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之前豆
他们卖折箩,来吃的大都是码
上
活的苦力,他们饭量大,就着一份折箩能吃下两个炊饼,所以后来炊饼刘就摊
摆到了豆
他们旁边,这样也方便买卖。
这段时间李璋他们的折箩卖的好,而且还便宜,使得苦力有更多的钱买他的炊饼,所以他也借机多赚了一些,但是之前侯三抢了李璋的生意,他却不敢为李璋
,这让他心中也有些愧疚。
不过很快李璋就不能闲着了,因为免费试吃的效果已经
现了,不得不说李璋
的卤下
确实
味,最关键的还是便宜,用后世的话讲,就是
价比超
,哪怕试吃的十个人中有一个愿意买,一时间也有不少的客人。
“哈哈,刘大叔你的炊饼也好吃,和我们的下
简直是绝
,不过您明天最好多蒸
,要不然就便宜对面卖烧饼的了。”李璋这时也大笑一声
,他虽然猜到卤下
会受
迎,但也没想到第一天生意就这么火爆,刚才他大概估计了一下,今天的利
可比折箩
多了。
果然,中午一到,李璋他们的生意更好了,其中绝大
分都是听上午买过的人说这里的下
好吃,这

相传之下,再加上价钱便宜,
碑也一下
立了起来,旁边的炊饼刘也跟着沾光,本来一天才能卖完的炊饼,现在还没过中午就被卖光了。
“说的也是,不过你们这帮孩
也真不容易,折箩那么赚钱的生意竟然被侯三这
泼
抢了,刚才还占了你们的摊
,只不过我们这
小买卖人也惹不起他。”炊饼刘说到最后时,脸上也
不好意思的表情。
“刘大叔说的是,不过我卤下
以前没有人吃过,人家也不知
味
如何,光靠吆喝恐怕也
引不了客人,所以只能用这
赔钱的办法了。”李璋笑呵呵的对炊饼刘解释
,人家和自己无亲无故,能在这时候提醒自己也是一片好心,至于对不对并不重要。
还不到中午,昨天卤好的几副下
就快要卖光了,而且中午是吃饭的
峰期,很多跑船的、商铺伙计之类的舍不得去店里吃饭,买上个炊饼夹上卤下
就是一顿
味的午饭,所以李璋急忙让豆
跑去买下
,洗
净后再送来,摊
里的卤
烧开了,可以现煮现卖。
中午过后,买卤
的人总算是少了些,李璋也让豆
他们买了烧饼,然后夹着自己家的卤下
吃,顺便休息一下,他暂时先自己
着,反正这时人少,他一个人也应付的过来。
丑娘和狸儿等几个女孩留在摊
后边忙着切
称重算钱,但依然手忙脚
,最主要是账算不过来,卤下
和折箩还不一样,折箩是一文钱一勺,十分的好算,但卤下
每个客人要的斤数不一样,价格自然也不一样,丑娘他们虽然跟着李璋学了
简单的算术,但这时运用的还不熟悉,最后只能由李璋亲自
了。
“大郎你真是厉害,
什么都赚钱,以后大叔就要沾你的光了!”炊饼刘一边喜滋滋的数钱一边对李璋夸赞
,他算是看
来了,李璋虽然比他儿
还要小几岁,但本事却真不小,特别是刚才他尝了一下李璋卖的卤下
,味
真是好,难怪生意会这么火爆。
的炊饼劲
份量足,所以人称炊饼刘,在码
这一带也小有名气。
“放心,今天晚上我就多发
面,让我家的小
也跟着我一起来卖炊饼!”炊饼刘当即也是大笑一声,随后又数
几枚铜钱递给李璋
,“给我也切半斤卤大
,带回去给家里的也尝尝!”
李璋这时也明白了炊饼刘的想法,不过他对此也不在意,毕竟侯三这
泼
的确不是一般人惹得起的,所以他也随
宽
了几句,随后就把话题岔到了其它地方,比如聊一聊生意,以及码
上的一些事情规矩等等,炊饼刘在码
上
了半辈
生意,对这里的方方面面简直门清,倒是让李璋打听到不少有用的东西。
“切二两猪肚,夹在烧饼里!”正在这时,忽然一个让李璋耳熟的声音说
,而当他抬
时,却看到一个意想不到的人站在面前。
李璋当下答应一声,接过钱给炊饼刘称卤
,而且还让称尾
扬起,算是给了炊饼刘一个优惠,这让炊饼刘有些不好意思,接过来后直说占了李璋的便宜,明天要送他几个炊饼,对此李璋也笑着答应,并没有拒绝对方的好意。
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