他见过的职业厨师，厨师的年数越长，吃的就越素。

在冰箱里保着鲜。

杨星宇招呼大家把今天要卖的货，都往三车上搬。

这时候，不在这里住宿的几名销售员也来了。

“那么多卤菜不够你们吃的？一会儿你想吃多少吃多少，只要你能吃得下。”

大盆大盆的红烧锅，都没什么人想要品尝一下。

蒋洁一边在槽那里洗手，一边用打趣的吻问杨星宇。

杨星宇亲自开一辆三车，带着大表方家慧去三号店。

“周梅！你去把海报贴一下！贴在玻璃墙前面！”

宋晓开着另一辆三车，带着蒋洁去四号店。

他们到的时候，打车来的周梅等人已经先一步到了，6个女销售员聚集在店门等着。

电动三车是好东西，价格不贵，驾驶它们，也不用考驾照，而且大街小巷都能穿梭，灵活方便，堪称小生意的好帮手。

就连打开玻璃房内的空调，他都是吩咐周梅的。

也就打荷的学徒工，总是忍不住偷吃。

他这次筹备的12家店，都了玻璃房，将柜台全包围在玻璃房间中。

杨星宇笑了下，对一旁的宋晓说：“你去放一锅烧开，一会儿多煮面条，住楼上的那几个销售员应该也都没吃早餐，一会儿喊她们也来吃！”

反正这些东西在农村也卖不上价，以他的饭量，一顿也吃不了几块钱。

而周梅也没什么意见，因为从今天起，这个店里产生的营业额，她都有提成拿。

比如可以隔绝外的灰尘飞到菜上，也能隔绝客人说话时溅的飞沫。

最重要的是——他很清楚再好吃的东西，吃多了都会腻。

蒋洁拿了块抹布拭手上的渍，笑问：“咱们早上忙活这么长时间，就吃素面呀？能不能加卤菜呀？”

除了厨师长，厨房里大分师傅，无论是掌勺师傅，还是切师傅，都对各荤菜没什么兴趣。

杨星宇失笑，扬了扬下，示意作台上的一盆盆杂碎、鸭血、卤那些。

比如盐生、盐豆、酱这些，提前好，在冰箱中静置一夜，会更加味。

于是，在她们的帮助下，车上的货很快都搬店里。

当然，最重要还是玻璃房可以开空调，否则夏天的常温下，那么多烤鸭、卤菜、凉菜都很容易变质。

12个销售员商议了一阵，分成两批。

准备发的时候，杨星宇想了想，对12名售货员说：“唔，考虑到我们的店面积有限，你们就分一下吧！6个人跟我去三号店，另外6人跟宋晓师傅去四号店！好吧？”

话说，前些日他在老家卖烤鸭的时候，每天早上起来都是拿杂碎、鸭血和卤这些东西，当早餐的。

很多凉菜，提前一天来的味会更好。

大家一起帮手，很快就把所有菜品都搬上两辆三车。

所以，杨星宇是不怕手下员工偷吃菜品的。

……

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这个店是分给周梅负责的，所以，今天很多事，杨星宇都是吩咐周梅去。

有时候去面间舀半碗稀饭，再去仓库拿一瓶辣酱，三下五除二，喝掉那半碗稀饭就算是吃过早餐了。有时候，喊面条间的师傅给客人煮面条的时候，给他放半碗面条，也能对付一顿早餐。

十几分钟后，杨星宇和方家慧来到三号店。

这么的好多。

吃完早餐。

杨星宇作为老板，搬货的时候，没怎么手，只是吩咐大家把东西搬去，指示她们把各菜品摆放在柜台的什么位置。

每辆车上，都带着一张新店开业的大红海报。

杨星宇给了她们地址，让她们自己打车过去，反正距离都不远，就算是打车，也只是一个起步价。

来到市里开店，他前几天一气买了三辆大号的电动三车。

以前他大学刚毕业，去酒店实习的时候，就注意到月薪几万的厨师长每天早上吃的特别简单。

因为他相信要不了多长日，别说让他们偷吃，就算劝他们吃，他们也不想吃了。

“杨老板！咱们忙活这一大早上，早饭都还没吃呢！咱们早饭吃什么呀？”

宋晓嗯了声，不慌不忙地去拿锅接自来，准备煮面。