实，余明月之所以把最晚的期限定在两年多后，其中一个原因，就是考虑到目前手资金的张。

蛤这些，都是余明月所撑握的木棉市餐饮行业里最火爆还长久不衰的类型。

她不信，挣不了钱。

如果前世别人开起来挣了大钱，她这世抢先人家一步开起来不说，还已经占了不少天时地利都挣不到钱，那也只能证明她实在太无能。

她可以去找块豆腐，撞死自己得了。

而且之所以要一开几家，那也是在前世学到的经验。

余明月准备开的这几类型的餐厅，在前世时，就是那个她不知名字的某一人开起来的。

而这样的其中一个好，就是在餐饮业的竞争越来越大时，这几家酒楼每每搞各活动，威力都比别人大。

余明月至今都记得清楚，每年学校聚餐时，都会选择她如今计划中要开的几家酒楼的其中一家。

原因是几十人每次消费完，就会相应的得到几百块的消费抵扣卷，并非一定要再回同一家消费，而是下次不是想换家餐厅吃中餐，还是想换换味吃火锅或是西餐，都可以拿这些抵扣卷，到同属一家餐饮公司渠下的餐厅消费。

其实，不同公司不同行业再或是不同老板联手搞活动的也有，但唯有这同一餐饮公司的几家，连手搞起活动时的威力却是最大的。

为着那不用大家都痛的消费卷，她和学校里的数十个同事，在她被雷劈死前的十余年里，心甘情愿的成为了那家餐饮公司的铁杆消费者。

特别是在各个节日前的聚餐活动里，看着人家那火爆的生意，她有一次都很不现实的幻想过，如果可能，她也想搞餐饮，挣大钱。

她从没想过，那次的幻想会有成为现实的机会，所以，在多年前看着董贵把餐厅经营得半死不活时，她就定下了这个疯狂的计划，要在2002年，那个她至今都不知名字的某人前，搞餐饮。

到了如今，她的家底更厚时，她有了更大的梦想，就是在时机成熟时，让以木棉地区特为主的那类中档酒楼，走木棉市。

前世那个她连名字都不知的人没到，这世她抢了那‘某人’的先机都不到，那实在太别扭了。

就算为了让心里好受，放下那完全都是在仿佛人家的觉，她也要努力到这一。

也许，终有一天还能开成全国连锁店。

就算余明月前世只是个普通得不能再普通的人民老师，但也知，如果真能把木棉市的特山菜土特等，借助餐饮推广至全国，这对本就开着农富产品公司山野菜加工厂又准备着大力搞野生动养的她们三家好有多少，这些好背后的利，令余明月不得不动心。

当然了，此时连第一步都没有走，她还不敢把这大胆的想法说来。