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整鱼清蒸,但大姝这条鱼,却先将鱼
和鱼
分离,然后再将鱼
横切成一条一条,但又不全切断,而在鱼腹中留有一刀。
摆盘的时候,将鱼
摆在盘
的最前
,然后将鱼
摆在鱼
后面——没切断的鱼腹靠在鱼
的旁边,再将后面已经切断的鱼
摆成孔雀开屏的形状。
待蒸好之后,整条鱼
如白玉,再撒上绿
的葱、黄
的姜以及红
的茱萸
为
料。
虽然作法极为简单,但却很新颖,
气环绕之中,冷不丁一看,还真像是一只正在开屏的孔雀。
这
“孔雀开屏清蒸鱼”原本就是芈婧教给官膳
的菜,不知怎么的,竟然从
里
传到
外了。
传到
外,芈婧并不介意,她又不靠厨艺谋生,能传播
味造福社会也早好的,但是被人拿来讨好嬴驷,这就……
芈婧在心里冷笑一声,本能的扭过
看向嬴驷,她想看他会有什么表示。
嬴驷同时也想到此
,不由看了芈婧一
,见对方脸有
黑,还以为夫人是在心恼自己的手艺被外人学了,完全没想过自家夫人其实是在吃醋。
注意到嬴驷在看着自己,芈婧立刻回过
,冲着嬴驷
了一个“无事”的笑脸,示意嬴驷不用
自己,他想
嘛就尽
嘛。
见芈婧没有太在意,嬴驷扭过
继续和镇长说话。
聊人情、聊风土、聊环境治安,以嬴驷的老谋
算,区区一个镇长
本不是他的对手,没几句话下来,镇长差
连自己的私房钱藏在哪都告诉了嬴驷。
“古战场啊……说起来,我们这附近还真有个古战场,当年据说穆公他老人家,还亲自来过呢。”镇长有些大着
的说
。
“喔?不知
在哪?”嬴驷
睛一亮,急急追问
。
他这一次回老家,一来是为了祭祖,二来是忆苦思甜、重走长征路,三来才是探访民情。
因此,现在有祖先亲临过的战场,嬴驷自然想去亲
见识一番。
“不远,就是镇东三里
那个桑树林。”镇长喝了一
老酒,冲嬴驷说
:“客人急着赶路否?若是不急,明天再在老朽家住一晚,老朽亲自带客人你去那。”
“如此……岂不是太麻烦老人家了?”嬴驷有些犹豫的说
。
虽说已经习惯别人事事依着自己,但无事献殷勤非
即盗,这个
理嬴驷还是懂得。
“无事的,明日正好是
社,老朽
为一镇之长也要是去主持祭礼的。”镇长说到这里,看了芈婧一
,“小郎君也一并来啊,我们镇上的
社可是这五十里最大最
闹的。”
“
社……”那是什么东西啊?好像是祭土地神的吧?听上去蛮
闹的样
。
“好呀,我明天也要一起去。”芈婧笑嘻嘻的说
。
嬴驷听了芈婧的话,当场并没有说话,只是表情古怪的看了芈婧一
,看得芈婧汗
都快竖起来了,总觉得自己有一
被大型
生
盯上的
觉。
果然,等散席之后,嬴驷抓住芈婧回到房间里,表情严肃的开
说
:“明日
社,你不准去!”
本来呢,芈婧也不是个特别
凑
闹的人,若是嬴驷好好跟她说这件事,说不定她还能答应,毕竟接下来还要赶好几天的路,有那时间她还不如多休息休息。