除了庖之外，其他负责煨汤洗菜理材的人也各有各有的绝学，虽然不如后世的样多变，但胜在基本工非常雄厚，让他们学后世对材的理方法，学起来也非常快。

芈婧片鱼生或是切丝，还得用专门打造的刀，而他们直接拿着一把杀的大砍刀，一只手将在案板上，另一只手“当当当当当”的“当”完之后，一大块就被他们切成了薄得可以透光的片。

除了宰之外，他们无论是片生鱼片还是切丝，手艺都非常惊人。

今年是嬴驷二十九岁的寿辰，虽非整寿，但逢九也是大寿，来庆祝国君过寿的，不但有朝中文武官员，还有各界人士代表以及国外使者。

宋朝有一个故事，宋朝权相蔡京特别吃蟹黄小笼包，然后他家有一个在厨房了十年的厨娘离府嫁人，厨娘的相公问厨娘“会不会蔡相公吃的蟹黄小笼包”，厨娘说“我在厨房了十年，只负责切葱。”

比如庖，嗯，庖是指古代厨房里专门负责宰的厨工，他们不会菜，但却刀工惊人，反正芈婧是没办法像那些庖人一样，能肢解为一块一块的。

不过有吃到是不错的，古人里最珍贵的是其次是羊，最后才是猪。

对，忘了说一句，这个时候的古人不但吃生鱼片，还吃生片。

剩下的工作就是练习练习再练习，拿“三年考五年模拟”的神来练习，因为就算是冷盘，也得在十二个时辰之内桌，而鱼翅那样的，光是煨，就得用小火煨上五个时辰。

芈婧想了想，觉得吃生菜太不卫生，谁知有多少细菌在里面，所以生就直接无视掉了。

颜奇不但是齐国人，而且还是个儒家，他的祖先更是儒家孔七十二门徒里最名，被后世被尊为“复圣”颜回的颜。

如此练习了数日，终于到了国宴当天。

她带着自己里的大厨以及负责切菜洗菜这些人，开始每天在厨房里组织厨师们洗菜切菜调味和装盘。

于鲁国颜家的颜奇，就是代表齐国来访的使者。

其实真正的厨房并非像很多人想的那样，厨师一个人包揽洗菜切菜调味之类的活；真正的厨房里，每一个人的事都有严格规定的，比如洗茄的只洗茄切蒜的只切蒜。

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芈婧虽然厨艺不错，但在专项之上未必及得上这些古人。

和墨家弟谈一番之后，芈婧就暂时放下这件事，开始准备十日之后国宴的事。

为了能吃上，就算是屈家那大家族，也不得不每天都吃“病死”的嘴谗想吃的时候，就说是病死的，否则故意把往悬崖上带，就可以吃摔死的。

这东西，只有天和诸侯才有资格吃，其他人吃是犯法的，私自宰更是犯法的。

而在这学习过程中，本来不太待见芈婧这个天降奇兵，只是碍于她份贵，才不得不听的厨师们，也对芈婧佩服得五投地，不知她怎么那么聪明，小小年纪的，竟然就知那么许多的生僻材，还能用那么多神奇的方法来理材。

儒家从来最重礼法，《周礼》更是儒家的圣经，让颜奇这么一个重视礼法的儒家弟，来秦国这蛮夷，空气中充斥着法家墨家味的茹饮血之地，颜奇觉得自己的胃，今天会很