说到了这里，彭总监停顿了一下。未完待续。~搜搜篮，即可全文阅读后面章节

陈金鹏闻言，沉思了一会，问：“小彭，以你来看，要是用这紫山，能否达到米其林那边的标准”

彭总监的话，意思很明显，那是从他作为一个老客的角度来看，紫山的品质极，但是没有名气，不敢保证能了米其林派的考官的法。

提到北岸韩，彭总监神一震，示意陈金鹏等人稍等一下，了会议室，然后很快又回来，手里拿了一份资料，坐下来说：“董事长刚刚提到北岸韩，我有印象，当初调研在筛选品牌的时候，我记得好像看到过这，果不其然，刚刚在我们淘汰的品牌资料里找到了它。我刚刚回来的路上翻了一下，我们之所以淘汰这份资料，不是这个品牌不好，相反，这个北岸，如今是整个韩国最有名气的，售价极其昂贵，堪比级神，据我们得到的资料，北岸，虽然是一个新兴的品牌，但是在韩国的端市场，已经占到了百分之四十一的市场份额，另外这，还是韩国为数极少的，能到欧洲的级。”

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饭店吃饭考察，上次我去湘省的星市差的时候，特意去了一家第一期紫山指南上列为七品的饭店。尝了这家饭店的各菜肴，据紫山指南上介绍，这家饭店的各材均来自一个叫紫山村的村庄，据饭店的名字。我猜测这家饭店应该是这个紫山村的人开的，我尝过的几菜，味确实非常好，其中一土豆汤用的是紫山说句老实话，虽然他们那是中餐厅，烹饪的方式与我们西餐厅不一样。但是作为一名经验丰富的客，我还是能尝来，他们用的，要比我们餐厅的好很多本来我是想向公司推荐的，可是公司已经把发展策略定位为的级，所以我没有再提来。”

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陈金鹏闻言，眉有皱：“你去的那家饭店只是七品紫山指南那本杂志我也翻过，好像他们推的饭店品级制度里面总共有九品，和古代的官阶一样，一个七品饭店用的材要比我们餐厅的要好那他们的装修和其他服务平如何”

彭总监犹豫了一下，还是说：“董事长，不是日本的级和，还是澳洲那边的级，我都吃过不少，单单是从的品质来看，紫山应该是很接近级的，但是，名气是完全没得比，大家都知，西方人对咱们华国很多方面都有便见，能不能通过米其林的要求，我也实在不好说。”

“那说一下北岸韩，你们调研了解多少”陈金鹏转过话题。

彭总监回忆了一下，回：“服务平还是很的，卫生也不错，装修档次也很好，复古田园风格，门给人觉很有特，听本地的客说那家饭店开业也没多久，但是生意极好，已经准备开连锁了。”