一顿饭，了二两银。

虽然贵了一儿，但采薇觉得很值得，若是把这家店开到京城去，这样的一顿饭，没有十两八两的银，是绝对下不来的。

想到这儿，她情不自禁的对丹珠和顿珠说：“你们妹想不想学习烤鸭的制作方法？”

顿珠和丹珠都是很简单的人，心思不够灵巧，本不适合服侍人，她们妹最适合的，就是从事一门手艺活。

“想！”

顿珠和丹珠异同声的回答。

“很好！”

采薇愉快的说：“我会设法安排你们学到这门手艺，但你们学成后的五年里，必须为我工作，我会付给你们相应的工钱，五年后，如果你们愿意继续为我工作也可以，想自己单独去也行，不你们怎样选择，我都会支持你们！”

墩和丹珠快的答应下来。

她们没有像那些矫情的丫们那样，说什么‘小我舍不得离开您、小您别赶我们走’之类的话，听到采薇的安排，知自己可以掌握一门可以安立命的后，都很兴。

为此，采薇让小二把掌柜的叫了来，和他商量此事。

掌柜的听说采薇要让人来他的酒楼学习烤鸭的技巧，当即把摇的跟拨浪鼓似的，连声说“不行！”

“小，实不相瞒，这烤鸭的技巧乃是我们家祖传的，是我们何家的私房菜，不外传的！”

采薇笑了笑，从荷包里拿五锭金，放在桌上，说：“何氏家族不止您一人，开何氏烤鸭的，也不止您一家，若是您不肯外传，我便拿着这五十两黄金到别家去看看，看看有没有愿意收这五十两金的何家人！”

在大晋国，一两黄金相当于十两白银，五十两黄金，则相当于五百两银。

五百两银，在青县差不多的位置，可以买到一栋两的宅，或者可以买到十匹骏，放在任何一个地方，五百两都绝对不是一个小数目！

掌柜的纠结起来，采薇站起，将那火炭儿似的金放了何掌柜的手里，她就不信，何掌柜能忍心把这到了手的黄澄澄的金推来。

“好吧！”

不采薇所料，何掌柜果然舍不得将手里那黄澄澄的金放下来，思前想后了半天，一咬牙，答应了下来。

“不过，我有三个条件，您若是答应了，我便收下您的人徒弟；您若是不答应，我也只好原退还了。”

采薇笑：“愿闻其详！”

何掌柜：“第一，您的人学成后，不许再方圆五百里内开店儿。”

“没问题，第二呢？”

“第二，不许打我们何氏的招牌，不许说是我的徒弟！”

“这也不难，掌柜的只放心。”

“第三，你的人必须发下毒誓，终生不得收徒。”

“好，一言为定！”

采薇站了起来，对顿珠和丹珠笑：“你们两个还不快来拜见师父。”