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今年的辣椒和番茄虽然没有
太多,不过产量也不算少,又可以小挣一笔了。李歆忽然觉得自家的田地还是太少了,除了那八亩田,也就只有那么一片菜园
了。在这个时代,有钱还是置办些田地最好,保值不少,每年也有不少产
啊!不过这个事情也是要细细计划一下的。
...
人家肯定买不起茱萸
菜的,也只能供给富贵人家罢了。茱萸的味
辛辣,和辣椒的味
还是有很大区别的,不过没有其他的辣味品,也就只能一直用着了。后来,辣椒的传
,也就是的茱萸慢慢的退
厨房了。
孙掌柜也就带着李歆去了厨房。先前每一次李歆带新菜来都是要
几样菜
来的,孙掌柜也习惯了。不过菜
来了,孙掌柜看着用红辣椒
来的菜还是有些心理
影的。一看到辣椒,就让他想起了先前那
被辣到的
觉。
“孙掌柜常常看吧!我们都这么熟了,我不会在菜里面下药的。”李歆笑着取了筷
递给孙掌柜。菜
都很简单,不过是些家常菜而已,不过辣椒和番茄在这里可是很新奇的,连
来的菜自然也就显得新奇了。番茄
的是:番茄炒
,番茄烧排骨和番茄
汤。辣椒既然是调味品,那能搭
的菜
也就多的很了,随便都能搭
的。她便用甜椒炒了几个菜,其他的几样则是放的辣的那
辣椒。
因为李歆担心孙掌柜是第一次吃辣椒,太辣了怕是接受不了,所以菜还算是都
的比较温和,孙掌柜吃着倒是刚刚好。说起来,她也有
馋辣椒了,前世的时候每日都吃,来到这里那么多日
也没能吃一次,还真是馋的很了。以前她可是无辣不
的,没有辣椒的那顿饭吃着似乎总少了些
觉,也没什么胃
。想着辣椒,她就有些想吃又麻又辣的
煮鱼片了,那样的滋味吃着才很有
觉啊!
孙掌柜接了筷
,先尝了尝用番茄
的菜,味
很不错,味
又好,有新奇,肯定能
引来很多人的。不过
到要尝辣椒
的菜时,筷
也就有些迟疑了,看到李歆笑盈盈的看着他,他也只得下筷
。小心的挑起了一
,然后尝了尝。倒是没有先前的那
刺激的味
了,孙掌柜这才放心的把剩下的几样菜都尝了尝。有红辣椒的颜
,似乎那些菜都增
了不少,而且多了这样的一
味
,似乎菜也更加的有味
了,让人吃了还想吃。
菜都尝过了之后,孙掌柜自然也就向李歆订购辣椒和番茄了。还是和以前一样,李歆给他写了菜谱。两人又商定了各样菜蔬的价格,之后又定下了伙计几日去一次李歆家,李歆也就要赶回桂
村去了。孙掌柜便让伙计赶着
车送她回去。
辣椒几乎哪里都能
,对土地也不怎么挑,而且产量也
,每家随便房前屋后的
上几株,也就能吃一年了。比起茱萸来说,辣椒真的算是很平民化的拉唯品了,所以很快的,也就传开了。辣椒的使用也算是十分广泛了,在前世,几乎家家
都会吃的吧!
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