终于，魏如英下了决心：“这生意兰桂坊了！”

如今各糕饼店铺茶楼酒馆都纷纷效仿，诚然兰桂坊饮品还是最好的，但其优势已不如之前明显，要想继续在众多店铺中立于不败之地，就要有能留住客人的东西。因此那魏如英见到这从未听说过的凉粉才如此上心。

魏如英略微颔首，沉不语。

买卖要保持自家的与众不同很难。

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胖掌柜与萧瑜各自在契约上签字画押，兰桂坊又先预付了二十两银。

萧瑜自己也不耐烦到城里摆摊，直接把好的凉粉卖到店里正合其心意，可谓互利共赢，但是怎么卖还需细细商讨。

“凉粉也可以叫仙草冻，有人觉得这名更好。其料中的仙草听名儿就知是稀罕的药材，可以清解毒防治中暑……冰镇后尤其味，还能搭酪浆、果、红豆绿豆等调味增，夏季吃一盏清凉鲜甜香味俱全的凉粉，当真是通舒泰妙不可言。是不是呀魏姑娘？”

萧瑜虽然不意外，还是了笑意。肖玉成更是难掩喜。

分宾主坐下，魏如英开了个，萧瑜就详细描述了凉粉的好，从名称到其形味效用搭，一一来，让人意动。连肖玉成也听得生津。

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时下没有专利，无论什么能盈利的新新方，总会有人跟风，便是秘方都会多方打探，更何况是如兰桂坊这般显而易见的冰冻饮品。

看到弟两人都一脸云淡风轻，魏如英和那掌柜都暗暗纳罕，哪里知萧瑜却是见多大笔银钱往来的，而她也正对肖玉成的淡然到惊奇。

“这就安排车送两位回府，顺认门明日好遣人去取凉粉。”胖掌柜起笑眯眯地。

“至于价格，因这凉粉稀罕，兰桂坊从肖家购买的价钱就定在二百文一斤。肖二姑娘觉得可好？”胖掌柜笑容可掬地。

接下来便是商议合作细节。

魏如英带萧瑜两人径直了安静的内堂，掌柜亦步亦趋地跟在后面。

...

为它家卖的饮品在城中各店里是最齐全和的，尤其是夏日冷冻饮品如冰镇酸梅汤、雪泡梅酒等，还有京中捧的酪浆。

这价钱比自己想象中还要贵一些，但她对钱向来没什么概念，也不觉得有何惊喜，：“那就先这么定吧。”

几人来到兰桂坊，店内人来客往。掌柜约莫四十，矮胖白净有些秃，见几人便满脸笑容地迎来：“二姑娘好。”

胖掌柜珠转来转去，一脸明，不时与魏如英接耳，想是在细细盘算。

双方经过一个多时辰的磋商，议定先签两个月的契约，其间肖家的凉粉专供兰桂坊，不得在别售卖，每日青黑两凉粉各要十斤。

二百文一斤！肖玉成却被这突如其来的消息懵了，心中算着一天是多少钱，得结果后更是震惊得心中恍惚好像在梦中，看上去倒也相当平静。

萧瑜很有耐心地和肖玉成用着兰桂坊有名的冰镇酸梅汤，一也不着急。这买卖若能成自然最好，谈不拢她也可以去别家卖，实在不行还可以仍旧在外面摆个摊。

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