刘钧觉得很冤，玉米土豆红薯可是真正的产作啊，中国就是在这些作大规模推广植后，才有了清时的人爆炸。

可后来经过研磨后，成了面粉，立即就变成了两东西。

不过刘钧不会因为一个女人的请求，就改变自己的战略计划。打科尔沁是早已经定下的计划，打完科尔沁，汉军还会继续对满清用兵，这是不容更改的。

比如玉米可以制成玉米面，还能和大豆粉面粉混合成三合粉等，并不用吃玉米粒。而土豆，那更是有无数吃法，土豆粉，土豆粉条，还能成菜，土豆泥，土豆饼，炖土豆等等。红薯也一样能成薯粉粉条等。

历史上小麦一开始植时，大家也跟谷一时蒸成麦饭吃，然后味极差。当初那待遇跟粱一个样。

没有大面积推广开来。

玉米土豆和红薯，也可以改变吃法啊。不说红薯玉米土豆都能磨粉，而且土豆还能当菜吃呢。

这些天，刘钧甚至亲自写了一本土豆玉米红薯的植技术以及用加工技术的书，后面甚至还用了不少篇幅加了许多这几主的菜谱。

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这就和粱比谷和麦产量，但百姓不喜一样。粱很差，涩味。一般都只用来喂牲，也有人用来酿酒，但除非是灾荒之年，否则没有人愿意吃粱。

偿着酸辣土豆丝，刘钧浮想联翩，一旦这些产作得到全面推广，到时大汉各地都大面积植这些产，那个时候别说大汉两亿民，就是翻上一倍，也一样不会让大汉的民饿肚。

他相信到时只要这产量能提升上来，十几担一亩甚至四五十担一亩的产量一，天下的百姓还不争相植新作

你告诉她，她虽是女真族人，母亲还是科尔沁人，但我们中国人有句老话，嫁夫从夫。她既然已经嫁大汉，成为朕的女人，那她的份就只剩下大汉婕妤了，她不再是女真人也不再是科尔沁人，她是一个汉人在家从父，嫁从夫，她现在叫刘新觉罗氏，而不是新觉罗氏。

而且百姓也不喜吃土豆玉米红薯，更卖不价钱。一般的百姓都不愿意。

未完待续。

让她记住她的新份

酸辣土豆丝，土豆饼，薯片，粉条，土豆泥等，刘钧觉得很好吃，连御厨们都大为惊讶，想不到皇帝不但能治国平天下，居然还能发生这么多新菜式。

喀塔不仅是清国王福临的，同时她的母亲还是科尔沁人。现在科尔沁左右两翼的两位亲王，也是她的亲舅舅。

既好吃，还好保存。

听到这结果，刘钧都震惊了。

汉军正在召集蒙古诸，对科尔沁的攻即将开始，甚至可能会连着满清一起打。

现在的这些新粮。百姓们也吃不惯。

结果他发现，官员们没骗他。他也差不多发现了一些原因，主要还是一个外来有个适应的问题，但造成产量极低的最主要原因，还是技术问题。

可刘钧从官员那里得知，却是这些新作产量极低，并不比谷麦产量多少。甚至不如南方的稻。

刘钧知喀塔求见要说什么。

至于不好。这完全是技术问题啊。

听说喀塔求见，刘钧放下筷，想了想，让她回去吧，朕今日没空。

刘钧打算回让御膳房把这些新菜式整理一下，再研究些新菜式，然后推广到外去，先让大汉的百姓见识下这些新粮的新加工方式和吃法，让他们改变下过去的观念。然后再想办法把这些新作推广开来，实在不行，就先在京师边上先试一，用新技术耕。

虽然朝廷也一度推广过植这些作，但却没有成熟的耕作经验，而当一次植失败，百姓发现划不来后。便立即再无情了。不知怎么的，一来二去，这些州作也就有了产量低，划不来等名声，更导致无人愿意再植了。

两吨，那可是四千斤。大汉一担百斤，四千斤那就是四十石。而原来的麦和谷，北方的旱地也就是一两担左右，这就是几十倍的增产了。哪怕扣除料技术等因素，亩产十担总行吧。

他一连了好多天时间，专门调查此事。

还有一个原因，则是这些新粮，并不受百姓迎。

简直就是难以让人相信，玉米土豆红薯，这些可都是产作啊，如果说一亩北方旱地植谷和麦，亩产能收一石的话，那玉米土豆红薯，起码能亩收十石，在后世，不说亩产万斤，但亩产两吨还是很普遍的。

更让他意外的是，他居然发现洲作的产量很低。

她既不希望汉军征讨满清，也不希望汉军攻打科尔沁。

这几天，刘钧天天让御膳房照着他的谱，变着法用这些材成新菜。