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纪明薰对厨房里泡着的海参皱眉,“为什么会有剩下的?你本来就打算再
一次?”
要不是宁轻轻在电话里闹着要吃,就冲这句话,纪明薰就不想听他的
法了。
“也就是说这里的比例不是算好的?”
“你会自己调整?”
吃完后,赵三勺问,“现在说说这里面的东西。”
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赵三勺拿起手机,“丫
,你叫那小
来是为了气我吗?味
他说不上来,让他
又推三阻四。”
“不知
。”
“唔。”赵三勺说,“光说我不太信,你来屋里拿材料,我还剩些发好的蹄
和海参,你
我说的
。”
“中国菜哪有这样的规矩?好的厨
把菜谱放在心里,靠死记
背
法是
不来好菜的。”
“没什么比例,
放多少放多少。”
“我不是厨师,不在外面
菜。”傲
别扭的明少说。
“那也得等买了材料回家准备,明天才能
。”
戳了猪蹄,还偷吃了一块。”
赵三勺嫌弃地说,“不用那么讲究,随便盛,又不是雕
,
嘛要一模一样。”
“哇,我好想吃啊,你
给我吃好不好嘛。”
“我不同意。她说得不清楚的菜,我第一次
会拿
不好份量和火候,可能导致失败,经过我自己逐次调整后会得到一个完
的数据,以后
照这个数据
,都是一样的味
,一样的完
。”
“我来和他说。”宁轻轻正在
理文件,接到私人电话,左右看了看,决定上洗手间顺便接电话。
“蹄
,海参,鹌鹑
,红萝卜,杏鲍菇。”
“蹄
烩海参。”
“她说
法,我
。”纪明薰皱眉,“她时常说得不清不楚,说不
材和调料
确的份量,也说不
各
烹饪手法的时间。”
赵三勺满不在乎
,“发得多了有什么奇怪,谁会算准材料。剩下的
别的不行吗?谁规定蹄
一定要烩海参?”
“为什么?”
宁轻轻撒
,“我今晚就想吃!你不说还好,说了就特别想吃,吃不到就不舒服,堵得慌。”
“我想吃你
的,就喜
吃你
的东西。”
“哎哎,我说完就挂,赵老师让你
什么菜?”
“我是吃不
,但这和
菜是两回事。”
纪明薰给两人各盛了一碗,碗中
材一
可见,两碗一模一样。
“不。”
“你们在家里怎么
菜?”
赵三勺很是失望,“你闻又闻不
,吃也吃不
,我就不信你能
菜。小丫
把你说得天
坠,也不知
是不是编
来转移我注意力。”
“他
的还有一些,我不介意帮你带
回去。”
“好吧。”
“是。最明显的例
是一
白斩
,我连续试了七天才得到正确的
法。后来她把它带来这里了,也就是上次我来时,你们在吃的那只
。”
纪明薰接过赵三勺的电话,“你现在应该在上班,用不着理他。”
“我喜
。”
“这些用看的也知
,我问的是酱
,这
菜最要
是调味。”