这的确该笑，尤其是在周围竞争对手怨毒的目光下。

很少有菜名能让所有人产生共鸣，围观众人更想品尝此菜。有一人拿着一把铜钱挤到最前面：“这是五十文，松鼠桂鱼我要了。”

徐媛胳膊肘拐了拐夏商：“不卖这个卖什么？”

“一条鱼卖一份怎么成？你有多少桂鱼？一条桂鱼多少钱？这样生意不亏死才怪。一条鱼至少分十份。”

徐媛睛一亮，她也在想，一听“松鼠”二字顿时明白了。

夏商不想喧宾夺主，悄悄对徐媛：“这叫松鼠桂鱼。”

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有人拧眉沉思，有人双手合十，有人撵须不语，只因菜品造型像极了某，可是又想不起来。

夏商朝徐媛，徐媛便：“松鼠桂鱼。”

夏商和徐媛相视一，喜悦有心而发，忽的两人都笑了，笑多了两银，又笑自个儿何时变得这么容易满足？

此话一众人才想到吃的问题，忙有人跟着喊：“这第一份我先要！”

很可惜，一条桂鱼被抢光后云阁的摊位上只多了五百铜钱。

“不会。你掌刀，注意反着切，从腹内鱼刀，莫要把鱼切破。”

稍加提醒，徐媛便明白了，之所以看不到鱼不是因为鱼没了，而是因为鱼在下，被藏起来了。

徐媛原本想的是糖醋桂鱼，没想到稍加变化就成了松鼠桂鱼，变得不仅仅是名字，造型和必然更上一个档次。

等客们看到小盘装着桂鱼时，多少有些失望。

“果真是松鼠桂鱼！妙极妙极！”

一两银，明德门这一片现的第一两银！

人群中响起了此起彼伏的议论声。

兴奋没持续太久，先前的客人往城中走了，一批从城中来的客人正在近…… . .

这也可以理解，桂鱼可是上等鱼类，价格不菲，五十文尝一已经很不错了。

好吃是必然的，但大家关心不是这个，而是有没有人赏银？

“十份？是不是太少了？”

一晃，十多条桂鱼卖完了。

就是松鼠！鱼的造型像极了松鼠！

同样的局面几乎发生在周围的所有摊位，但众人连抱怨的时间都没有，客人是一个接一个，战斗才刚刚开始，只有在蜂拥而至的客面前稳住阵脚的才有可能获得更多的银。

这下闹了，人群中各个都在招手呼喊：“我要！我要！”

轻铜钱，忽然发现堆积如山的铜板中混了一块小小的银白。

夏商负责解剖，徐媛负责改刀，简单的摊位上一切都在有条不紊地行着。

“松鼠桂鱼？”

夏商抬手：“诸位莫急，这是样品，真正售的可不是这个，且再等片刻。”

一鱼分十，同样一扫而空，尝过的人无不赞叹。

徐媛有的是能力，一经播便懂了松鼠桂鱼的原理，剩下一解剖好的鱼三两下被改刀完成。这一次不用在意造型，只需要分成等量十份，速度快了很多。

看得人多了，便有人问：“这菜叫什么？”