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“什么条件?”
“一
菜三件事?不行!一
菜一件事!多了不
!”
甘
夫已经
陷

的
味中,前所未有的味
受不是一时半会儿能挣脱的。
“老先生,告诉你
法也不是不可以,咱们可以用条件
换吗?”
……
“只要老先生答应我三件事,一次
换。”
甘
夫
了
胡
:“车骑大将军侯定,侯君集他爹!”
夏商解释:“每一片鱼
都被一层极薄的冰包裹着,筷
一碰即碎,故呈现此态。可
掉碎冰再
用。”
听了夏商解释,甘
夫开始眯
会。
在屋中偷看的洛洛吓了一
,忙把窗
关上坐到床边微笑着,等夏商一
门就甜甜地喊
:“相公。”
着一


还能看到的另一边的筷
。
夏商默默地拿
另一个盘
认真挑选着鱼片,然后端着盘
回到屋中。
甘
夫摇着
,愁眉不展:“想不到金鲢还有如此的风味,原以为姓徐的丫
那
清
金鲢已经是金鲢的极致
,没想到天下还有如此鲜
的两吃鱼。无论是冰镇还是
,
味皆在清
金鲢之上。小兄弟,老夫有个不情之请,能否告知老夫此菜如何
的?”
“还有这等奇怪的吃法?”甘
夫对着鱼片
了一
,果见冰碎脱落,鱼
逐渐显现,再将鱼

,甘
夫不禁皱起了眉,“生的?”
“这个……”夏商故作为难,“一件事有些亏啊,不知老先生够不够分量?”
尝过被
汤过的鱼片后,甘
夫变得有些急切了,慌慌张张又对另一边的冰镇鱼片下手。
“酸中带甜,鲜
无比!妙极!”
甘
夫怕夏商误解,又说:“小兄弟你放心,老夫不是厨
,不会
菜,只是
不明白这么好的菜肴经过了那些工序心中憋闷,不了解清楚老夫怕是睡觉都睡不安稳。”
“薄如蝉翼!”
“现在还没有,只要老先生记住就行,日后有求之时望施以援手。”
从屋中
来,夏商发现甘
夫盘中的鱼片一
儿没有少,不禁奇怪:“老先生,您怎么不吃啊?”
“金鲢
质细密,带有奇妙的甘甜味
,鱼
就是最好的味
,无须任何加工,生鱼片才是最好的
现鱼
鲜
的方式。用冰镇便是更好地锁住鱼
鲜
。”
一边的冰镇鱼片没有汤
合看上去略显单调,但甘
夫夹起一片后便发现不同,连问三声:“为何如此?为何如此?为何如此?”
只见那冰镇鱼片本事清澈透光,鱼
纹理看得清清楚楚,谁知筷
一碰整个鱼片就变得模糊,鱼
上全是细碎的冰晶。
甘
夫大为惊叹,鱼片
腹后更是震惊得胡
都在颤抖。
“三件事?说来听听。”
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“夫人,尝尝这个。”
可能是
一次尝试生鱼片,甘
夫始终
觉有些怪。但夏商没有说谎,从生鱼片中的确能找到鱼
中不被人发觉的鲜味。
菜的
法不是一般人能的,所以夏商并不在意将
法告知他人,但若没有回报地告诉有不甘心。