若非亲相见，方家兄弟都不大相信，明明是类似的饭菜，为何只改变了一下装盘，给人的觉却完全变了。

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这时候两人算是明白夏商为何费这么大投资这些盘了。

“小，我还是跟着你吧。那厨可凶了，我怕你吃亏。”

“不要多，我自有分寸。”

“小，你这……”

夏商摇摇：“咱们不涨价，还是二十文。”

从夏商走上主，经过赛家，离开赛家，这些都被赛江南看得清清楚楚，而夏商却没有一儿察觉。

包围状态，米饭混在一起似乎像是日月替。

最后再上一把勺，安静得放在餐盘一角，放到方家兄弟面前：“怎样？今日这餐如果收三十文，你们选择昨日二十文的还是今日三十文的？”

“男人嘛，结伴而行能什么好事儿？我大哥和他一个厨，总不能诗作对？除了烟柳巷还能去哪儿？这也正验证了仵作的说法。小莲，你先回去，今日我要去看他究竟带着大哥去了哪儿。”

“果然不是来我家！大哥之前只跟他离过家，而就是那次之后让大哥经常外。要是大哥的死真的跟他有关系，他肯定坐不住。今日离开肯定不是为了来我家。”

盘较大，尚有空间，整个装盘看着简单大气，颜搭也很合理，关键是净明朗，不似用斗碗装时那么杂。

“选三十文！”两兄弟异同声。

小莲在一边躲着，听得目瞪呆：“小，这你都能猜到？可是小为何换上男装？”

“别废话，我得走了。不准我的行踪。”

说罢，赛江南离开了房间，躲着家人视线到了安乐街上。

至少在方家兄弟中，前这盘饭菜应该是京城有名的酒楼的格调，价钱用银计算都不过分，光是那端大气上档次的白瓷盘就值这个数！

说话间，赛江南一男装从屏风后走了来。

“确定来我赛家？”

“掌柜的，我看这饭就是卖一钱银一份也不过分。就是那些个大酒楼都不见得得这么好。”

“大小！大小！”小莲慌慌张张地冲赛江南的屋，“那恶厨了店。正在往咱们赛家来。”

“有利就好，本就是为了薄利多销，十文钱不算什么，却能给咱们赢得一个好碑。况且现在还不是赚钱的时候，咱们需要的是名气。你们要记住，好吃有的宗旨是让别人吃便宜的饭菜一样大上。现在我们只能引穷人吃，以后咱们还要让富人来吃。”

赛江南知夏商不认识她，可以堂而皇之地观察。

……

赛江南所在的位置是安乐主街和夏商店铺所在小街的三岔，在这里可以清楚地看到夏商从小街来。

两兄弟有些茫然，夏商也没再解释，让他二人练习下装盘，今日中午他二人应付生意，夏商还有别的事情。

“啊？”方家兄弟不解，“了这么多钱买盘怎么还不涨价？开业当天可是说只有那一天才卖二十文一份的，现在都过了几天了？掌柜的怎么还不卖成三十文？”