要杀猪自己少不了屠,桃源村的屠叫叶添福,年近五十,每天开个小三挨家挨地卖,也是村里的大厨,谁家要请客办宴席,总少不了他的影。

这大猪被叶泉轻轻一拍,脑袋迷迷糊糊、昏昏噩噩,乖乖地顺着大家的拉扯走猪栏,然后被倒在一张长凳上。

要制服一三百多斤的大猪可不容易,叶泉、叶轩和叶新龙也帮忙。

准备杀的年猪已经养了七个月,长得膘壮,重超过了三百多斤,平时吃的都是残羹剩饭和青绿饲料,没喂任何加工饲料。

这猪的智商可不是人们认为的那么笨,知自己即将面临的命运后,顿时凄厉地嚎叫起来,声音传遍了大半个村落。

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这三百多斤的大猪力量实在不小,真蛮横起来,四五个汉都不一定能制服,叶泉见那大猪死活不愿栏,便上前几步,手腕一转,运劲于掌上,往那大猪脑门上轻轻一拍,暗劲透脑髓,顿时将大猪拍得半半醒,不再奋力挣扎,连叫声也小了起来。

等婶徐凤珍将灶上的一大锅快要烧时,叶明诚打开猪栏,用一长长铁钩钩住大猪的前就往外面拉,叶明昌走猪栏,抓住猪尾往外赶,叶添福也抓住了一只猪耳朵,一起使劲。

的猪血用大盆盛了,加上凉和细盐,搅拌一下,免得凝固,等会要用来猪大,有心计的人家,还会往猪血里放一些米、蹄莲末和香料等,这样制成的血味就更好。(网..)

大家杀杀鸭都是自己动手,可这杀猪不一样,是个技术活,非得有经验的屠来握刀不可,杀的位置不对,猪一时半会就断不了气,以前就有学杀猪的徒弟闹过笑话,一刀下岔了,没伤到要害,那猪血没多少,倒是受伤发了狂,挣脱众人跑掉了,直到追了两三里才倒下。

叶添福见了中一亮,叹:“这一手明山也会,有一次我给明举家杀猪,那猪比这还大,也凶狠,了栏后,五六个人都拦不住,没没脑地往外跑,几个人都追不上,恰好碰上了回村的明山,也是往猪脑门上这么一拍,这猪就老实下来了。”

第二天一早,吃过早餐后,叔公一家便开始杀年猪了。

杀的位置和力对了,那刀一,猪血便随着猪的呼使劲往外飙,直到尽,血不尽,猪渗了血,既不好看也不好吃。

丫丫从小在城里长大,第一次见杀猪场面,既有些兴奋,又有些胆怯,跟在叶婷后左右张望。

叶添福取杀猪刀,瞧准了位置,也不迟疑,用刀尖往脖里一送再一拉,用戏文里的一句话来形容,那就是“白刀,红刀”。

叶泉一家说好了要买七八十斤用来过年和腊制,叶明昌夫妇也过帮忙。

叶泉微微一笑,这暗劲脑,等于成了白痴,任何动在两三天内都会死亡,而且外表上一都看不来,最是损不过,所以暗劲手轻易都得罪不得,否则往你肩膀上一拍,暗劲腑,半个月内能让人无疾而终,往腰上一拍,伤了肾,能叫人断绝孙。

少大海珠,都是qmm以上规格的,空间产品自然是品质一,每颗的价值都在数万元以上,有几颗甚至达到了十多万甚至数十万的天价,也符人珠宝奢华贵的定位。