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什么,笑
:“这芭蕉吃不了的。”
陈浩自然不信邪,用刀将整串芭蕉都砍了下来,陈浩和廖小
等人从上面各扳了一个泛黄的芭蕉,撕开果
后,便往嘴里送。
爪梨是本地的俗称,学名枳
,又叫林琴、万字梨、万寿果、金钩
、
距
、梨枣、拐梨等,模样很是古怪,其果柄
质,红褐
,扭曲如万字符“卍”,又称万寿果。成熟季节正好是8—10月。
芭蕉与香蕉一样,摘下后都要放置一段时间才能吃,野生的芭蕉没有任何
料的
化,更是如此。
现在很多超市里卖的那些梨又大又漂亮,但很多都是未完全成熟便摘了下来,又经过长时间冷冻,吃起来寡淡如
,甚至靠近果柄的那一半还是酸的!还不如山里的野果。
“你们在下面接住。”
陈浩将咬了一
的芭蕉丢掉,又用刀砍了两片比较
的芭蕉叶,
:“正好打了两只野
,晚上
个叫化
尝尝。”
因
有大量的
糖、有机酸,既能扩充人
的血容量,还能解酒毒,所以又有解酒安神的作用。
叶泉笑了笑,丢了几串,自己就靠在树上先尝了起来,闻言
:“吃了就知
。”
众人一尝连说好吃,忙叫叶泉多摘一些。(..)
这个
理,陈浩等人倒不是不知
,只是见了有的芭蕉的果
已经泛黄了,心存侥幸而已。
叶泉自己都有十来年未吃过了,心中颇为想念。
吃过野梨没多久,一行人又碰上了一棵
爪梨树,这回连叶泉也惊喜起来。
叶泉笑着也不制止。
另外,
爪梨
有大量的
糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清
除烦,并能给人
补充养分,增
机
的抗病能力,是一
上佳的野果。
爪梨
多量
糖和苹果酸钾,经霜后清甜可
,味
独特,可生
或酿酒,果实可以
药,有利
通便,抗惊厥,降血压,防止手足
搐痉挛等功效。
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这株
爪梨树
达十多米,果实皆长在
的树枝上,叶泉招呼大家休息一下,自己放下背上的行
,活动了一下手脚后,在树杆上借力几下,如一
豹
般灵活地爬到树上。
野芭蕉虽然吃不了,但十月份的山里,野果还真不少,没走多远,众人又发现了几棵梨树,树上结了不少已经泛黄了的梨
,这些野梨又
又小,但众人一尝之下,又是又香又甜,
觉连一半的味
,都比那些价格昂贵的
梨要好吃。
陈浩闻着芭蕉散发
来的果香味,心里
滋滋地咬了一大
,还未咽下,只在嘴里嚼了几下,便“呸”一声,弯下腰将嘴里的芭蕉全
吐了
来。
不论是芭蕉还是香蕉,一般都要经过人工
熟,最好的方法是将其与成熟的
果放在一起,并密封,或者像当地人那样,
脆放到谷仓里,等一阵
再拿
来。
这酸味倒也罢了,问题是那
涩味能将整个
腔都麻住,
、上腭和两颊仿佛沾上了什么东西,用
漱
用洗不掉。
那边廖小
、元慧等人也是同样的下场,一边吐还一边
:“这是什么芭蕉啊又酸又涩!”
爪梨虽然栽培历史久远,但基本多是野生
果,少有
植,陈浩等人都不认识,廖小
接到叶泉从树上摘下的果实后,问
:“这东西能吃吗”