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第71章 野芭蕉(2/2)

什么,笑:“这芭蕉吃不了的。”

陈浩自然不信邪,用刀将整串芭蕉都砍了下来,陈浩和廖小等人从上面各扳了一个泛黄的芭蕉,撕开果后,便往嘴里送。

爪梨是本地的俗称,学名枳,又叫林琴、万字梨、万寿果、金钩、梨枣、拐梨等,模样很是古怪,其果柄质,红褐,扭曲如万字符“卍”,又称万寿果。成熟季节正好是8—10月。

芭蕉与香蕉一样,摘下后都要放置一段时间才能吃,野生的芭蕉没有任何料的化,更是如此。

现在很多超市里卖的那些梨又大又漂亮,但很多都是未完全成熟便摘了下来,又经过长时间冷冻,吃起来寡淡如,甚至靠近果柄的那一半还是酸的!还不如山里的野果。

“你们在下面接住。”

陈浩将咬了一的芭蕉丢掉,又用刀砍了两片比较的芭蕉叶,:“正好打了两只野,晚上个叫化尝尝。”

有大量的糖、有机酸,既能扩充人的血容量,还能解酒毒,所以又有解酒安神的作用。

叶泉笑了笑,丢了几串,自己就靠在树上先尝了起来,闻言:“吃了就知。”

众人一尝连说好吃,忙叫叶泉多摘一些。(..)

这个理,陈浩等人倒不是不知,只是见了有的芭蕉的果已经泛黄了,心存侥幸而已。

叶泉自己都有十来年未吃过了,心中颇为想念。

吃过野梨没多久,一行人又碰上了一棵爪梨树,这回连叶泉也惊喜起来。

叶泉笑着也不制止。

另外,爪梨有大量的糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清除烦,并能给人补充养分,增的抗病能力,是一上佳的野果。

爪梨多量糖和苹果酸钾,经霜后清甜可,味独特,可生或酿酒,果实可以药,有利通便,抗惊厥,降血压,防止手足搐痉挛等功效。

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这株爪梨树达十多米,果实皆长在的树枝上,叶泉招呼大家休息一下,自己放下背上的行,活动了一下手脚后,在树杆上借力几下,如一般灵活地爬到树上。

野芭蕉虽然吃不了,但十月份的山里,野果还真不少,没走多远,众人又发现了几棵梨树,树上结了不少已经泛黄了的梨,这些野梨又又小,但众人一尝之下,又是又香又甜,觉连一半的味,都比那些价格昂贵的梨要好吃。

陈浩闻着芭蕉散发来的果香味,心里滋滋地咬了一大,还未咽下,只在嘴里嚼了几下,便“呸”一声,弯下腰将嘴里的芭蕉全吐了来。

不论是芭蕉还是香蕉,一般都要经过人工熟,最好的方法是将其与成熟的果放在一起,并密封,或者像当地人那样,脆放到谷仓里,等一阵再拿来。

这酸味倒也罢了,问题是那涩味能将整个腔都麻住,、上腭和两颊仿佛沾上了什么东西,用用洗不掉。

那边廖小、元慧等人也是同样的下场,一边吐还一边:“这是什么芭蕉啊又酸又涩!”

爪梨虽然栽培历史久远,但基本多是野生果,少有植,陈浩等人都不认识,廖小接到叶泉从树上摘下的果实后,问:“这东西能吃吗”

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