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第二十七章 准备过年(2/2)

和大家打了招呼,然后说有事要办从人群中挤了去。继续,绕城走了一大圈。虽然城内人多了很多,可是各商铺还是很少。客栈也只有二、三家,很多东西都是一些行商过来卖的,大家都没有在我这里常住的念

“哇,少爷难怪听说您要在大年三十亲自下厨菜,宴请手下诸位大人。真是好吃的不得了。”贺福赞到。其余几人也都称赞。我叫贺福到我房内拿我以前买的辣椒过来。又接连了剁椒鱼、红烧大排、丁、、椒盐排条以及葱汤。然后,让他们端到大厅。

我把厨房内几块猪肋排,找了块骨多一的过来。用刀砍成小块,放在一个小锅内,在锅内放了办锅刚好盖住里面的小排。看见有个灶还有火,就把锅放在灶上。我蹲下添了几块木柴,看着火大了起来。然后看看旁边的调味料。盐、蔗糖、米醋、老、猪油都有。

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“哈哈哈,老丈你说的方法实在是有趣。”我摸一个大钱扔在桌上转而去。回到家,我叫着小猫的名字了自己的房内。一看没人,就叫来贺福,问:“小哪?”“少爷,小和一队官兵一起灯笼去了。”贺福回禀到。“哦,你通知厨房,我等一下过去。”我对贺福说到。

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趁大家兴我扬声说:“我会在建安城内开一家〖仙味客栈〗,我亲自教厨师菜。到时候,各位要来捧场。”众人皆大声说好。酒足饭饱后各人都满意的离去了。我回到房间,小猫扑了过来说:“最喜吃你的东西了,大猫最好了。”“那就好啊,这可是奖励你今天认真帮我办事的。”我对小猫说到。然后,我们在床上缠绵了一会儿,彼此睡了。

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“老丈此言差矣,贺军师也有自己的难,就算想改也不能改。”我扬眉对老丈说到。“怎们会?他可是太守大人。最近听说已经升为吴越州牧,改个法令还不容易啊。”老丈不服的说到。

等了一小会锅内开了,我拿起两块抹布把锅端下火。把里面的小排都用筷来。然后在火上放上铁锅,放了一块猪油。等油一开,把小排放下去炒了几下。在锅内放一碗米醋,半勺酱油,又放了一蔗糖去。炒了几下,不盖锅盖的等了一小会。

我让他们一人尝一块,他们都摇说不敢。我抬对贺福说:“贺福,你应该知我打仗时的脾气,你叫他们上尝。我不说第二遍的。”贺福转:“少爷,在战场上了名的说一不二,你们都上去尝。”说完,自己先上前尝了一块,其余几人也都尝了一块。

然后一直炒了下去,一直炒到里面的醋、酱油、猪油都慢慢凝聚成。我拿一个盘,盛小排,再把锅内的一来浇在小排上。叫那几个厨师来,不光他们来,连贺福也来了。

少时,我来到厨房之间里面几个厨师穿的净净。一见我就齐声:“少爷好!”“好,你们现在到外面等着。我有事要。”我朗声对他们说到。几人了门,其中有人说到:“那就是少爷啊,这可是我第一次见到。真是一也没有。”……

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“这还不好办,我是从荆州过来的。我们那里的太守每年一到岁贡就推说附近山贼,盗抢走了大量赋税。只贡一小分,然后上奏请朝廷派兵征讨。”老丈撇撇嘴对我说到。

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“还能怎么,还不就是把面条下在里,开了以后捞来。葱、蒜、盐调制的汤,小本生意那里有钱能去开面馆。建安贺军师虽然保境安民,大力展农业。可是,对商业还是朝廷祖制税。我们这小本生意能糊就算不错了。”老丈说完摇了摇

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这时,我看见了路边有一个面挡。我走了过去,要了一碗面。吃了一,实在是难吃。我抬:“老丈,你这个面是怎么的啊?为何不在城里开个店铺啊

“老丈,我听说贺军师也曾想减去商人的赋税,可朝廷每年都要各州府贡大量税银,贺军师也是没有办法啊。朝廷不光卡着百姓的脖,也卡着大小官员的脖。”我有失魂落魄的对老丈说到。

派人叫来了荀彧、典韦、黄忠、陈以及辛评,父亲和小猫。等大家都到了坐下后,我举起杯说:“请各位过来是让你们几人先尝一下,大年三十我就这几菜。”大家了这杯酒后,一起开始吃了起来。“齐儿,你的手艺只怕已经过内的御厨了。”父亲第一个赞到。“齐弟,我今天才知什么是天下味。”荀彧也赞到。“军师,你有这手艺也不早让我尝尝。我决定以后就军师的亲兵,就可以天天吃到这味了。”典韦大笑着说到。其余几人也都一一赞到。

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