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第三百六十章 制茶 中(2/2)

看到自己的成果,叶枫还算满意,跟着,他拿了一条净的巾盖住。

叶枫收起手机,走到了晾着茶叶的盘箕前,看了一下茶叶的情况,已经萎凋了许多。

他翻动了一下,然后就回到了堂屋里,拿了一个大铁锅,洗净之后,净,就来到厅屋里,将盘箕里的茶叶全都装到了铁锅里,然后就来到了后屋的灶房里。

反正他又不是拿去买的,而是给自己喝的。

叶枫将铁锅放到用土砖砌成的土灶上,又去果园外的山里捡了一些松叶和枯树枝回来,然后就在土灶里烧起了柴火。

不过叶枫也不准备这么复杂。

炒了许久,整个后屋都是茶香,闻之令人很是舒服。

在他的记忆里,以前炒茶的时候,绝对没有这么郁芳馥的香味。

这是很有必要的一步,叫闷堆,可以让茶叶行更有效的发酵,而发酵的好坏,关系到了茶叶的香味品质。

叶枫看到茶叶的颜差不多了,当即将铁锅提了起来,然后趁将铁锅中的茶叶倒在了盘箕中。

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叶枫闻到茶叶因为温散发的茶香,很是欣喜。

看来,用生命之泥的茶树果然就是不一样啊

叶枫对内家武界是很兴趣的,既然有这个机会,自然想见识一下。

如果换成其他人,这么持续不间断得捻半个小时,不到。

他相信,就算是简单的制茶工艺,凭借这茶叶的品质,可以制成好茶

必须趁,否则冷了之后,捻效果就没有这么好了。

一旦间断捻,效果又会大打折扣。

.未完待续

当然,乡下制茶就是这几个步骤,如果专业制茶的话,那就更复杂了。

不过叶枫现在骨架解脱,对力量的控制到了巅峰毫厘的地步,不会重一分,也不会轻一分,而且,他的力,可以让他最大限度得对茶叶行最均匀细腻的捻。

可以预见,这次会怕是会有大量的内家武师参加,甚至会有化劲宗师现也不一定,毕竟胡一刀这个发起人也是化劲武者。

只有发酵一段时间之后,才能够行最后一步,那就是燥。

半个小时之后,叶枫看到自己的成果,每一茶业几乎细均匀,不会现有的过细,有的松散的情况。

炒茶叶需摇控制好火候,太小不行,太大了也不行。

“恩,好香啊”

化劲武者在武界屈指可数,现在多了胡一刀这个化劲武者,可谓是武界的大事,自然而言,举行武会也就顺理成章了。

我不是武界的人,也能够参加”

接着就是捻了。

捻对力度,均匀要求非常

而均匀不好的话,又会影响茶叶的品质。

“呵呵,如果是真正的武会,你当然不能参加,不过此次会,主要是我突po到化劲层次,才举办的,属于个人质。”

以前叶枫帮老妈炒茶叶的时候,就烧过柴火的,所以火候没什么问题。

两人又谈了一会儿,这才挂掉了电话。

这灶房很简陋,叶枫几乎没有用过。

如果现力度过大,可能会让茶叶被碾碎,太轻的话,又无法将茶叶中的来。

...

叶枫立明白过来,这应该是胡一刀为了向武界宣布突po化劲,展示实力而举办的。

胡一刀解释

等到铁锅温度上升到一定程度,叶枫拿起两,就在铁锅里翻炒了起来。

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