如此，二楼就变成主营外国面的场所。

金允浩摇笑：“区分一二楼的和价格，以此区分人群。

因为涉及到人工和材费用的缘故，可以将价格的稍微一些。

金允浩挠：“妈，你别听允曦瞎说，其实我就是瞎蒙的。”

随后，金允浩仔细查看了周边环境。现这里地整个江南政治中心。

听完金允浩的讲述，郑岱芹茫然不懂，金允曦也困惑：“那要如何分开两个消费人群？设立专门就餐区域？这样不太好吧。有歧视的味。”

也就是说郑岱芹这家面馆，引了小分消费人群。却失去了主要消费人群。

现问题源所在，一切都好解决了：重新划分就餐区域。

金允浩有成竹：“简单，我们可以用每日特价的策略。

而恰恰，来这里就餐的大分是社会最底层人群，商场员工居多。

听完这个想法，金允曦神大亮，吧嗒亲了一金允浩，赞赏：“大，老哥你真厉害。要我说你赶转行经商吧，免得总遇到危险，整天让老妈担心。”

金允曦知自己说错话了，缩猫腰，溜溜的跑开了。

听完金允浩的想法，郑岱芹第一个意动。

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这里留住了商场服务员消费群，却失去了公务员这个消费人群。

这样一来，便用价格和差异化区分两个消费群。”

的餐厅，也不愿意来这里吃价廉的。

总结一句话：定位错误。

比如，将二楼的独有面逐一在一楼推特价日。打他个半折。

老九区有很多手艺不错的华夏面师傅，我们可以请他们过来。

面馆附近政府办公大楼非常多，远远多于商场和大卖场。也就是说，这里公务员的数量要多于卖货服务员。

这样一来，可以带动客源，而一楼的客源也不会因为尝鲜问题，时不时的跑到二楼去就餐。而二楼的客源是否去一楼就餐。那就看他们自己的选择了。”

而二楼经营外国面，如华夏的拉面、意大利的意面等。

金允曦原则上同意金允浩这个想法，但还有些疑问：“我觉得重新划分后，也不能绝对分开两消费人群。

这是关键一现。

再有，她一个人也很闷，多一些机会跟以前的熟人说说话，也很好。

例如，卖场服务员虽然节省，但有时也会去二楼尝尝鲜。

她觉得金允浩脑灵活，而他的想法听起来很厉害的样，于是相信了。

“啧…”金允浩白了金允曦，责怪她哪壶不开提哪壶。

然后，再聘请一些其他国家的面师傅，如果日本、意大利的。

而最让她心动的是，可以借此多照顾一些老九区经营中餐的朋友。

一楼主要面向商场卖货服务员，二楼主要面向附近的公务员。

这就是死要面活受罪的典型表现。

一楼经营传统的韩餐面，如炸酱面，海鲜面等。

如此一来，两消费人群又混合了，这个问题要如何解决？”

郑岱芹重情，觉得自己家迹了，应该照顾下以前的街坊邻居。

将两个消费人群区分开来，这样就不会现相互扰的问题了。