“新年开业！”

不过跟往年相比，今年似乎了一小小的意外，一大清早，天还没有大亮的时候，乡公路上就接二连三地驶过来三辆轻卡，闹哄哄地把还在静谧中的街都掀翻了天，随即就从车上卸下来几十筒的烟，从乡中起床铃打响开始，烟就炸红了半边天。

“胡你个王八你给我留！”

“你别跟我抢啊！”

一连好几张十几米长的红纱带从二楼一溜儿拉下来固定在楼前面的泥地上，各广告和优惠内容极其醒目，来往的客商一下就被这新颖的广告方式给逗楞了。

白湖湾的烤鱼端上来都有个规矩，放在桌上用密封的盖盖住捂上三五分钟，下面用火加，香味很快就来，揭开盖后，浇上去的酱都被渗到鱼和材里面。

张晨见于飞凤的确没有想去的意思也就不勉了，几个人一晃儿就不见了踪影。

在坝乡，元旦风平浪静的时候居多，元旦这一说几乎上也没有什么喜庆的样，无非就是乡里乡亲的看到了闹个笑话问个年好。

“白湖湾元旦开业大酬宾，所有顾客第一次餐一律半价！”

从溪岭老万家回来的酱秘方很不错，只可惜万家的祖辈不知改良一下秘方里的几工序和材料，这才造成了容易中毒的现象，石卫兵本来就在队里学过大厨，后来从队里来还正儿八经地学过，了几年饭店，厨艺还是有一手的。

在白湖湾的二楼，石卫兵已经端来两盆刚锅的烤鱼，这次烤鱼用得料是下午从张湾送来的新鲜青鱼，大小都在三斤重左右，几个半大的小吃起来也不糊，张晨虽然吃过了各味的烤鱼，但是还要算石卫兵来的味最好。

三个金字在初下熠熠生辉。

“班长，我还真没吃过这么的鱼，太好吃了！”

这酱经过改良试验一下极好，烤得黄而不焦的鱼被摆在炖锅里，芹菜丁、西红柿、藕片山药土豆等各料撒上去，再把秘制的酱浇上去，那味儿立就来了。

自从岔附近铺了这么一大块泥地后，菜农就都往这里集中了，不过今天早上跟往日显然有些不同，乡中后面的那栋原本废旧的楼房被装修一新，二楼的那块被红幕遮起来的牌匾也揭开了。

“元旦大酬宾！”

“吃都不住你的嘴！”

这些材，像黄瓜这些东西的生长周期比较长，所以白鹤村里的大棚里还没有产，但是像是辣椒这些，张文林已经在白鹤村的小范围的试收了一些，辣椒的质量很好，第一批收获的新鲜辣椒就是用来烤鱼的，其余的黄瓜之类的都是在县里的菜市场买回来备用的材料。要等白鹤村的材都用上的话，恐怕要等到1月过后了。

“一律半价！”

...

秋临冬的季节，天亮得比较晚，约莫在天刚刚要亮的时候烟炸开的声音才渐渐息了下去，乡中的晨也刚好结束开始晨读。

早集里人来人往，满坝乡就这么一条街，正儿八经的菜市场都没有一个，乡公路的两旁都已经堆满了满竹筐的蔬菜，卖菜的都是些附近的菜农，偶尔有从外面菜回来的菜贩都用板车推着，菜叶上的雾映着那绿也显得艳滴。

一条鱼看起来大的，其实几双筷下去，一吃起来就真心不多了，不到半个小时两条鱼就只剩下个骨架，连里面的材都被吃了个净，这个时候换季节的蔬菜本来就不多见，吃起来也格外香味。

白湖湾的菜怎么样不知，但是这广告铁定是活了。

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“白湖湾！”

鱼腻，据不同的味调制来的辣味和鲜喂儿随便自己选择，像张晨他们面前的这两盘烤鱼，一盘是辣味儿的，一盘就是鲜味的，吃起来各有千秋，但是这鱼是真的没话说。

，你们记得早回来。”