“您是大老板吧，我们这里要说烤鱼得好的，不用说，那肯定是老万家的，那是祖传下来的方，鱼烤得好是其次，那个炖鱼的方我敢说全国就这么一张，这几年全州起来的烤鱼就是在老万家学的功夫，不过你想看看人家这房恐怕不好办。这一嘛是祖传的秘方不能轻传外人，这二嘛，最近老万家了事情，现在估计也没心情跟你谈这个事。”

“夫，饭店老板肯定跟那个叫老万的认识，搞不好还很熟，我看这事还要从他上下手。”

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这事儿一耽搁恐怕到时候麻烦就多，所以张文林也没打算一直在这里等。

鬼主意一个接一个，恐怕也打不这局面。

他谭家鱼了几十上百年了，这里面有一熬制酱的方别家都没有，前些时候万州有人来讨了几次他都没给，平白无故他肯定不会给人家的，留在家里守着饭馆过日还是行的。

夫妇俩的心思就生在了这家传的鱼方上，但是前万州来的那些个客商一听要解决谭生的工作和待遇问题基本上就谈崩了，为什么，谭生除了开车其他的啥都不了，谭家夫妇又不愿意儿去给人看仓库，谁愿意养一个闲人，毕竟不钱想来“借用”一下方的客商能有什么本钱，自己都没车开还养个开车的，那不是笑话么。

谭生是96年不久前从队退伍的，比石卫兵还要晚两年，除了开车修车站岗打枪，在队也没学什么东西，一个小兵这一退伍回来基本上就没什么前程可言，二十几的年纪成家也成问题。

“老板，一百块够了吧？不用找了，你这鱼好吃，回在这里没走还来您这儿吃几回，就是鱼小了，明天有大鱼给我留一条。”

“哎，老板，结账，卫兵，你去把车开过来，我在这里等你，咱们去找找那个叫老万的。”

...

但是前的状况明人也都看在里了，溪岭这边的地山窝窝里，本就不谈什么发展的问题，谭林荣夫妇也没有什么好守着的，但是愁就愁在夫妇俩有一个老大不小的儿。

谭林荣转后厨，张文林正一筹莫展时，闷声不响半天不说一句话的石卫兵突然小声说了一句。

“这个老板真有钱哪，这么好的车，奥迪，搞不好要四五十万！”

谭林荣一听这话心里就是一动。

其实张文林是被张晨误导了，这烤鱼传到全州还有一段时间才火得起来，正宗的还是在溪岭，但是商业年代炒作也很重要，后来全州之所以火了那是炒作宣传到位，96年的时候恐怕溪岭的烤鱼还是要超过全州的。

谭林荣笑着额接过钱应声了，里闪过一丝忧虑的神不知在想些什么，不到几分钟，饭馆外就响起一溜儿的鸣号，张文林笑着说了句就了门，谭林荣夫妇俩也跟着走了去。

“也不知老板你打哪里知的消息，要说烤鱼啊，我看还是我们溪岭这里正宗，老板你不是本地人不知，全州的烤鱼也就这一两年的事情，我们这里是师傅，它那里是徒弟，谁好谁坏这还用说啥嘛！”

张文林一听这话立前一亮，前面的抑郁一扫而光，这还真是踏破铁鞋无觅，得来又是如此运气，两人满溪岭地转了一天都没找着，这无意中吃顿饭还真就找到本家了。

锃亮的黑车在黄的路灯光下反亮光，谭林容也认得这车。

自古以来家传的手艺都是传男不传女传里不传外，这烤鱼虽说不是什么宝贝手艺，但是真要人家拿来恐怕也不容易，这两人看得来都是生意人，就他刚才的这泡椒鱼，要说是手艺也不假，满溪岭就他一家的这味，倒不是因为手艺的原因，还有一个东西别人不知。

张文林故意把嗓提了起来，谭林荣走来结账，一看张文林拉开随夹着的那个黑包，厚厚的一沓钱，估摸着怎么都有好几万了，心里也是有些震惊，96年拿着几万现金跑路的人可不多，一年下来都不见得碰到一个，这个人不是个大老板也差不多了。

但是听饭馆老板这话，恐怕事情不好办哪。

“对呀，差忘记了，这老板这么熟悉那个叫老万的，要是不认识就怪了，这就是突破啊！”

“我们也就是图个嘴，哪里吃都一样，老板你这么一说我们在这里吃到也是一样啊，图您这手艺我也不说假话，这次来山城一是为了尝尝烤鱼，最主要的还是为了看看您这边鱼是怎么的，回打算在我们那边开个店就鱼。”