对于卢粟，张弼士知的很多，法国人自沪海引，国人后续跟上，这些会冲击到他基本产业的商业情报。他又怎么可能不清楚呢？

“合、收购、其他办法，我明白二爷的意思了，二爷想要的是制糖酒的技术以及机设备？这个张某倒是有些门路。”

大清没有制糖造酒的西法，津沽大战以及其后的鼠疫影响了许多东西，只怕这位李二爷一时半会儿也不到合适的西法，才想到与他合作，想到这些之后，张弼士觉得或许这位李二爷的心思还不止于此。

李二爷的难，张弼士也清楚，土法制糖造酒远不如西法的效率，想要扩大收益，舍土法用西法是必由之路。

“可这与粮又有什么关系呢？”

“那咱们就还得说说这甜粱的事儿了，这事儿我与盛大人、孟四爷都说过，不知张先生以为这甜粱是否值得推广呢？”

“这就要看张先生的意思了！”

详细说了一下合作的类，李大成还是将主动权到了张弼士的手中，有些事儿凭一己之力是不来的，他也希望大成公能尽天下的买卖，但这显然也是不可能的。

“我在山东建了大成公。想必张先生是知的，推广甜粱之事。就是大成公在，以后青杆、粱米的收购买卖。也是要大成公来的。

只要这位李二爷能开拓好市场，或许五年之后，他就是亚洲糖酒之王。心里虽说极为抵，但碍于颜面，张弼士还是说了客气话。

怕这位李二爷提过于非分的要求，张弼士这边张就应下了为大成公筹划制糖酒的技术设备之事，但他低估了李大成的野心。

制糖、制酒、制醋。这还只是青杆的产，若能将废、糖渣、酒糟、醋糟之类的副产品用好，也有相当大的利益存在，这些一旦被推广开来，他的产业会受到致命的冲击，被这位李二爷取而代之也不是多大的难事儿。

李大成的问题犀利，盛宣怀这边也是一样，粮与铁路的关系，在盛宣怀看来有，但并不大。

当然大成公不会白让张先生力，或是张先生，或是大成公资收购，这些都是可行的，当然若张先生有别的方法也不妨说一说的，在商言商，我也不会让张先生吃亏的。”

在青杆制糖酒两项之上，大成公还是个新丁，需要张先生的照拂。

今接手的盛宣怀最是清楚，李二爷的问题，多半都问在了京汉铁路的肋之上。

以这位李二爷的权势，推广卢粟的成功率也是相当大的。卢粟青杆所制的糖酒在国际市场也是有相当需求的，商人逐利，一旦有人尝到了甜，大清的制糖业取代南洋，只是三两年的时间而已。

盛宣怀说张弼士是今天的主宾，在李大成看来也确实如此，如今的大成公还真需要这位南洋大商来搭把手，青杆制糖造酒的技术，张弼士不仅拥有而且还算成熟，若张弼士能全力支持，李大成谋划的甜粱产业，两年之内可以在山东成型，五年之内可以在大清成型，若没有张弼士的支持，李大成也可以走洋行的路，但这个时间就要成倍的增加了。

卢粟制糖，产量上虽说不如甘蔗，但卢粟可以推广的范围太大，大清南北几乎都可以植卢粟，若李二爷真能在大清将卢粟的植推广成功。在制糖这一项上，南洋就不算什么了，大清太大，十之一二的土地用来植卢粟，产糖量恐怕就会是南洋的数倍之多。

李大成图谋张弼士的不是技术，制糖酒的技术不是什么秘密，真正关键的是可以熟练运用这些技术的技工，有了这些技工，今年应该就可以见到成果，若没有，今年就只能建厂了，真正技术，可能要等到两三年之后。

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“看我的意思。二爷这话是什么意思？”

李大成拿的诚意，让张弼士有些无所适从，看他自己的意思，这话说了跟没说没什么两样，这里面的尺度，他这边不太好把握的。

“当然值得，法国人此前就试过，听闻国人也想在卢粟上尝试一下，只不知我可以为李二爷些什么呢？”