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第二十二章 偷吃(2/2)

“吃饱了就行,有什么好笑的?“王言不理解兽兽的笑声因何而发。

“那你能给我讲讲你的几菜都是什么?可以的话,最好给我详细的讲一讲那些菜的法,我非常想学着菜给周伯伯,周夫人和珊儿吃。”王言信开河,为的就是引这位厨师的注意力,好让兽兽找机会溜厨房。

现了。

“公真是好记啊,只说一遍就能记住,佩服。”厨师呵呵笑着说着。

“记住了,确实很简单。还有么?”王言有些着急了,兽兽难意外了?

“王言公慢走。以后常来。“厨师的声音从王言后传来。

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“菜的类太多了,我也不知该学哪些,才能讨周伯伯他们喜。你经常饭,想必知他们的味,你就教我你知的吧。”王言狮大开,厨师心中应该都会不下几百菜的法,光是菜名就能说一下午,更别说详细的教了。

“这第二菜名叫枸杞木耳炒山药,法是这样的。将黑木耳撕成小朵;山药去切片;枸杞洗净。生油烧,将山药黑木耳锅翻炒,炒香后加少量清,撒枸杞,继续翻炒几下,撒适量盐和白胡椒粉,炒味,锅即可。“厨师说完,看着王言:”不知这菜,公记住了没有?“

“今天时候不早了,我就学到这吧,有空我再过来。你教的三菜我回去一定给他们吃。“得到兽兽的消息,王言准备离开。

“王言公你听好了,这第一菜名叫板栗烧翅。法是,先将板栗洗净,去壳后,切成两半,开中煮熟。再将翅剁两半,焯后备用,准备好调料。油爆姜蒜,将翅煎至微黄,加调料,酒,冰糖和板栗。加清盖过翅,大火煮开后转小火煮一刻钟,最后大火收。这菜就好了。这菜周夫人喜。”厨师很快说完一菜的法。

“公,我会的菜非常多。天上飞的,地上跑的,里游的,树上长的许多都会。但要是老爷和夫人,小的,也就几,其他厨师也有能他们喜的菜的,你要愿意学,明天再过来让别的人教你。今天我只能教你我会的这几菜。”厨师其实也健谈,只是很少有人能有兴趣听他说话。

王言听了兽兽的话,两一黑,我的妈呀!

“你动作到快啊,我都没看见你怎么去的。”王言心里的话似乎是在夸奖兽兽吧。

“好的,那你就说说你会的吧,我仔细听着。”

快步离开,直到看不见厨房,王言才停下脚步,寻找兽兽。

“主人,我吃饱了。哈哈。“兽兽从角落中窜,钻王言怀中。

“下面我教第二菜,这菜很简单,但是有很好的保健作用,是老爷喜的一菜。”

“我把厨房储藏的所有都吃完了,至少吃了五十只,三十只鹅,一百条鱼……“兽兽满意地说着。

“当然有,这是小的汤,有白养颜的作用。“厨师也多少知一些的效果。

“王言公,你想学菜,那真是太好了。”厨师的话令王言回过神来。

“那很好啊,快说,快说。”王言。同时比较疑惑,这都过去不短的时间了,兽兽怎么还没来,难厨房里也没有什么么?

“听起来也不是很难啊。我记下来了,还有么?”王言问

“是啊,就是不知好不好学。别不好,惹人笑话。”王言说着,还不好意思的笑了笑,令厨师对他好大增。

“主人,我吃饱了,可以离开这里。“兽兽的话终于传到焦急不安的王言脑海里。

“主人,我已经厨房了,你多说会话,我开始吃了,一会叫你。”兽兽传话给王言。

“公说笑了,你那么聪明优秀,学菜肯定不在话下,不知公想学着哪几菜啊?”厨师连忙问,同时心里乐开,以后可以跟别的厨师炫耀了,自己可是教过王言公菜的。

“他们都比较累,暂时休息去了,一会还要准备晚饭呢,这里有我一个人看着,就足够了。”厨师赶解释着,生怕王言不兴,那样他们的奖赏恐怕就要泡汤了,

“说说看。“王言心不在焉的答应着。

“兽兽?兽兽?“王言在心中轻唤两声,却没有得到兽兽的回答,只得继续听厨师往下说。

“这汤叫红枣木瓜银耳汤。需要将木瓜去,银耳洗净去,撕成小朵。红枣清洗净。把木瓜块、银耳和红枣、放锅内,大火将烧开后转小火煮半个时辰,最后放冰糖,这样就好了。“厨师很兴奋。一下教了三菜,自己快要地了啊,他开始白日梦了。

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