这买卖的路数可谓闻所未闻，不少人都摆着一脸疑虑的神情接耳，却又忌讳那两个看起来凶的护院，并不敢大声质疑。一楼散座的茶客多半不是什么富裕人家，但也绝不会吃不起要价几十文的早。有几行商打扮的茶客许是饿得慌了，顾不得多想，打从那伙计手里接过了几个小木牌，或甲等或乙等，略有些不放心的，便只取了丙等的木牌。有了这些人带，五脏庙里闹得慌的茶客都不由得动了心，纷纷起挤到那伙计边取木牌，没多久就抢了个净！

拱着手朝四面八方朗声笑：“不瞒各位客官，我这丰登茶馆开了也有近三个年了，何曾糊过来客？各位只放心餐，我程怀礼哪里就敢自砸招牌？保证给各位客官端上来的东西有所值！若是有想餐的客官，要甲等餐的就从伙计手中领一个写着甲字的小木牌，乙等餐和丙等餐以此类推，等领了牌吃到餐了再付钱！若是觉得货不对板，我就不让人家收钱！各位觉得如何呀？”

此时茶馆中了餐的茶客免不了都有犯嘀咕，只拿去瞅呆在后门不断张望的程爷，却见程爷突然一笑，转挥手：“百川府的人送餐到了！各位可瞧准了，照着手里的木牌来领餐！”他话音未落，众人便膛目结地看着五六个提着盒的后生迈门来，领的一个脸净的如黄鳝一般挤人堆里，抬着嗓门嚷嚷：“我这里是五份甲等餐，请客官们换牌领餐，莫要推挤！”

说着，他将盒侧边的拉门猛一开，只闻一郁的面香奔涌而，挥挥洒洒地弥漫在茶馆四！“甲等餐是老母汤的龙须面油糟丝和凉菜，一碗面另一个脸盘大的千层油饼！”……“乙等餐是满满一大碗小米粥夹馍，菜是油炸生米和杂拌菜！”……“丙等餐是两个馅儿的大包和一碗青菜汤！请各位客官牌领餐呐！”伙计们的叫嚷声起此彼伏，只令那些饿得两冒绿光的茶客们忍不住生津，纷纷抬起来冲到那几个伙计边递小木牌，很快就把这一波送上门来的早抢得光！

“这是五十份餐，你快带着木牌去酒楼偏门那候着，不必等小宇！记得手脚稳妥些，莫要闹岔！”程爷对那个被挤得衣衫不整的伙计沉声叮嘱了几句，见没抢到木牌的茶客们又开始躁动不安，忙挥手唤来另一个伙计指着茶间的方向促他去取新的木牌来接替上！那一个伙计都顾不上满大汗就冲了茶馆的后门，刚一迈门却险些撞上几个生的汉，他嘟囔着了几声歉，很快就消失在酒楼一侧的仄小中。那几个面不善的汉满脸狐疑地目送他远去，打的一个低声嘀咕：“这酒楼又没开，咱还动手吗？”

“客官们别着急！咱们立儿就回去接着领，您各位在座儿里舒舒服服等着就是了！”又要接木牌又要收钱，这打来的六个伙计当真是显得有些忙，但见那些领到了餐的茶客端着早赞叹不止，他们又觉得累有所值，纷纷自豪的笑脸。“来了来了！百川府送餐到！”一波送餐的伙计们还在没来得及走，就见第二波送餐的伙计提着盒接连而至，茶馆内顿时又闹起来！

那个坐在程爷附近的熟客要了甲等餐，待将一大碗鲜的龙须面呼噜下肚，还觉得不过瘾，又端着碗将那香的老母汤喝得净净。“哟！这碗里还有字号呢！”那个茶客刚抹了把嘴就看到木碗的底端刻着八个小字——“石莲刘氏百川府”。另有尖的茶客一边吃早一边朝送餐的伙计们背上张望，原来他们褐的衣料上还了红边绣着两个耀的鹅黄大字——“百川”。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

茶馆里的这一幕连路数也没改，同时发生在北街街，为了一睹吴大将军威仪，今儿街面上的人堪比赶大集！人来人往中却有几个穿着褐细布衣的伙计举着大木牌顺街游走，抬着嗓门叫唤：“百川府有早膳供应！请各位换牌餐，牌到餐到，货银两讫！百川府有乎乎的早膳……”这闻所未闻的古怪法还当真引来了不少客！换牌餐的地就设在北街八娘九娘摆来的摊位里，八娘和九娘不停手地接牌收钱放餐，白皙的额上扑满了薄汗。R1152

等小宇也兜着一怀小木牌迈茶馆后门，那几个汉已不知去了何，他单手搂着木牌顿在门边了气，举起另一只手随意抹了把额上的汗，正想朝酒楼偏门的那条小疾步而去，就见五六个壮的年轻后生从那小冒来。他们人人都穿着褐的细布衣，上扎着净的同巾，手中提着个四四方方的木制盒，虽是脚快，却也跑得稳。小宇忙摆笑脸对打的一个招手：“辛苦各位了！我这儿还了三十份呢！今儿你们可有得忙！”