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000115 到酒庄(3/3)

们,给你们介绍下,这三位是我的朋友,他们来酒庄玩几天。”

肖逸飞赶忙叫帅哥侍酒师金姆给他们倒上酒,转移大家的注意力。端着酒杯,肖逸飞带着他们参观品酒室,对着照片给他们介绍酒庄的历史。特别是那瓶给酒庄带来大荣誉被装在酒柜中的197年霞多丽。

结束了品酒室的参观后,又带着他们来到酒庄后面的山包,给他们指示了酒庄的范围。

“土豪啊,这么大块的地,就拿来,要是够多少人吃啊。”

肖逸飞差被气倒下去。庄稼的土和酿酒的土一样么?就园这土,估计本都收不回来。

“我带你去看看土壤你再慨吧。”

懒得开车,几个人园,两旁是一排排的树,空空园在风中异常萧瑟颓败。

李庆林总算知为什么这里不庄稼了,园的土壤很差,随便抓一把都有一半的石之类的。这完全就是贫地。

酿酒选择这地是没法的事情,要是选择沃的土地,也不是酿酒,可那样树就是疯长,而且系就浅,无法层的矿质,那样的酒就没有风味。因此酒界都有共识,越贫瘠的土地,产的酒越好。

比如,法国香槟产区之一的白丘分产区,就是在白土上面的。白土是什么东西,它主要成分是碳酸钙,就相当于石灰石。你把其他庄稼到白土上试试,看收成如何。

经过园中,维带人正在忙碌着。

维看到了站在大路上的肖逸飞,

“肖,你回来了?”

“是啊,维,你们在什么?”

“他们在播芥菜,后面的是在浇。我给你过吧,收获后都要浇一次,有利于树储存过冬营养。”

“我记得了,你是过。上了滴我们明年就不用这么麻烦了,你都联系好了吧?”

“恩,联系好了,每英亩要千元,因为你要求的集中供,因此山包上的储池和供需要另外计算。”

一共00多英亩,那就要60多万元,加上那个大池和人工,估计整个工程要上百万。

“我不太了解行情,你和博对这个价格有什么意见?”

“我们都同意了,一般要00元,我们这里工程面积大,而且有些园的株距大,他们给便宜了一些。”

“那行,我也同意了。什么时候能开工?”

“下个月休眠期开始就可以动工了。”

“对了维,你不是应该休假么?”

“我和乔纳森约好了一起去打猎,乔纳森要下周才有空,我在等他。”

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