估计有人不喜看这些历史，但仔细思考后，觉得还是保留，毕竟这是酒庄的历史。因此这章和下章不敢兴趣的可以过。

1968年酒庄被卖给了李.士奇，他很快找到了两个合作伙伴，一个是当时还是律师的吉米，另外一个是南加州经营超市和购中心的汉恩。他们共同投资，买回了100多英亩的土地，重新植了树，让酒庄有了复兴的基础。

004年的时候，s杂志爆料蒙特雷纳酒庄的酒中有超量的tca。s作为畅销的专业酒杂志，某个酒好，就能引起那个品牌的酒畅销，价格提升。现在蒙特雷纳酒差，当然极大损害了蒙特雷纳酒的声誉。

只是玉湖上的岛和息肩亭现在变成一般人不去，只有蒙特雷纳酒庄俱乐的级会员才能来到这里行野外品酒活动。

之后蒙特雷纳酒庄发展迅速，园面积不断扩大，著名品酒师帕克每年给蒙特雷纳酒庄所产酒的评分都在90分以上，哪怕年份再差，在博的控制之下，酒庄的就品质始终如一，为酒庄培养了一大批忠实的拥趸。

这对华人夫妇给酒庄留下的不只是玉湖，他们还在半山腰还修建了一座日式茶屋。现在也是另外一个等级的俱乐的品酒室。

结束了吉米在酒庄门的拍摄，博又上场了。

tca就是三**，是一常见的有机溶剂，最常用的就是杀虫剂。并且在自然界中也可能因为霉变而少量产生。tca的可察觉非常，酒中只要有10ppm的度，也就是十万分之一的度，就能让人觉得酒好像有发霉报纸的味。因此tca可以是酒杀手，属于各个酒庄的最规格对待的敌人。

这个时候，吉米却惨遭挖角。麦克格吉茨离开了酒庄，在酒庄南边，同是纳帕产区，位于卢瑟福分产区，与人合建立了格吉茨山酒庄（grgichhillsestate），这个酒庄现在有66多英亩的园，年产6万多箱酒。

1976年，在国建国00年之际，对蒙特雷纳酒庄和纳帕酒甚至国酒有重大意义的黎评判在黎洲际酒店举行，在首先举行的白酒盲品中，蒙特雷纳酒庄的白酒战胜了当时世界最好的艮第白酒。一夜之间，蒙特雷纳酒庄在国家喻晓，各个报纸电视台电台都在报这个消息，连《时代》杂志都报了蒙特雷纳酒庄。

麦克格吉茨1954年从南斯拉夫逃到西德学习酿酒，接着又来到加拿大，1968年又到加州的蒙大维酒庄工作，据曾经是蒙大维的助手。

这件事在当时引起了渲染大波，s杂志的编辑蒙特雷纳酒庄的酒窖被污染。要知，酒窖中一般藏有最近年的全酒和大量的第年的酒，可以是酒庄最重要的地方。一旦酒窖被污染，就意味着酒窖中的酒有全报销的危险。这简直就是想掘了蒙特雷纳的，让博他们破产。

一座中国式园来怀念故乡。他们开挖了一个占地五英亩的玉湖。湖中设有岛，岛上建有息肩亭。并从园兴建曲桥来和岛相连接，在曲桥的一端，还有一块石，上面有个铜质的牌，上面刻着“琼园风貌，与日俱新，容光焕发，遗惠后人。”。

s杂志拿了7瓶蒙特雷纳酒庄的酒去专业的实验室检测，可是结果显示只酒的tca量在1ppm以下，另外5瓶的tca度在1.1到1.7ppm。如果真的是酒被tca污染，那么这个度肯定会超过10ppm，酒庄的就本没有达到这个度，也本无法让人察觉到酒中有tca，因此只能，s杂志的编辑们都有一个“特异功能”的鼻。

同样请他简单介绍了下酒庄的历史，接着又由博讲述了他担任酒庄酿酒师后的工作等，博还打开了城堡大门，带领大家参观了城堡1楼的发酵车间，给大家讲述了酒庄的现代化改造。

197年，吉米买下了酒庄和园，当时博还，还不是酿酒师，吉米聘请了麦克.格吉茨担任酿酒师。

这件事真的是蒙特雷纳的酒有tca么？还真有。

这样结束了城堡分的访谈。大家移师玉湖中的息肩亭，照例是老吉米上场，给大家对照这景讲述了他接手酒庄之后的酒庄状况，讲了些趣事。接着博上场，博在这里接受的除了重新讲述酒庄历史，另外主要重是当初004年和酒观察家（inespectator）也就是在酒界著名的s杂志，关于酒中tca量的纠纷。

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