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000049 争议焦dian(2/2)

正是因为一瓶酒就要去4年半的时间,一瓶庄园赤霞珠售价达150元。当然了,为了得上这个价格,在这酒上面,酒庄也是舍得投成本的,连瓶都是使用的4元一个的级橡木,而且挑选的时候淘汰率达20%,并且压榨更加的温柔、缓慢,一吨就需要2个小时来理。

酒庄第二个等级的红酒是蒙特雷纳纳帕赤霞珠。这酒同样要经过二次发酵,只是在橡木桶中的陈酿时间缩短到14个月,装瓶后还是要在酒庄静置18个月,在采摘后的第4年才发售到市场。

让酒庄扬名立万的蒙特雷纳霞多丽白酒,在采摘后行发酵,但酒庄为保留独特的味,不采用二次发酵技术,让酒能在第二年的7月装瓶,静置一年左右后,在第三年的6月发售。

特雷纳酒庄现在拥有5个系列的酒。其中最级的就是蒙特雷纳庄园赤霞珠。

这个品牌的酒是名气最大的产品,50元的价位在白酒中算是最档次。即使这样,要不是酒庄必须保留一定份额的酒,那些经销商恨不得将酒库里的酒搬空。年产量在8000到15000箱之间。

肖逸飞他们还价是想要照成本价来计算,这样就只要1500万就能拿下,之后的销售利就全归肖逸飞所有,博一方当然不肯这样计算。

...

红酒一般在10月份采摘,之后行酒发酵,再橡木桶行苹果酸-酸二次发酵。在第二年1月份结束发酵行装桶陈酿,在陈酿22个月后,在第三年12月份装到酒瓶中。装后,酒并没有上被卖,要在瓶中静置18个月后,第五年的天开始发售。

这么庞大的窖藏数量,照零售价格计算,价值达8千多万元。博一方开始还希望用5千万的批发价格卖给肖逸飞,可肖逸飞肯定不当冤大,那样的话意味着3年内他都无法从酒庄中获得利

对于这些酒价格的认定,一个想要当前价格计算,一个想要当时价格计算。这样双方也有较大的争议。

酒的待遇就没有庄园赤霞珠那么好,但也不错,瓶使用的都是1元1个的优质橡木瓶。这品牌的酒售价为50元,因为价廉,也受市场迎,基本上每年都能销售一空。同样为保证品牌,将产量控制在1万到2万箱之间。

酒也是酒庄现在赚钱的主力,也是市场上最受迎的品牌。但为了保持品牌,据年份不同,酒庄对这酒的年产量控制在9000箱左右。

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特别是酒庄还珍藏有6瓶获得黎盲评白酒冠军的1973年霞多丽酒,现在这酒存世也就酒庄还有这么几瓶了。其中的一瓶被放置在酒庄品酒室的陈列柜,另外几瓶被保存在恒温恒的专用酒柜中。

现在酒庄的酒窖中有能装近十万箱,114万多瓶的酒库存。其中有2006年产的近万箱庄园赤霞珠已经装瓶静置了11个月,只等明年天就能发售。还有2006年的纳帕谷赤霞珠16500箱也已经装瓶静置了15个月,等待今年秋天发售。装瓶的还有4700箱的2007年仙粉黛,1万箱的2007年霞多丽,与2008年的2500箱雷司令。

为了充实酒庄的库存,另外为了酒庄的游客和酒俱乐会员有酒喝,酒庄每年都会扣下一定的份额。有些年份游客或者会员们买的少,扣下的份额就有剩余,这些剩下的酒要销售肯定能卖去,但酒庄惯例的法是将临近的3到5个年份合成一个小礼包,加价售。常年累月下来,这些酒还是有近万瓶,各年份都有,也非常珍贵。

第五个品牌是雷司令,是酒庄每年从百多公里外的另外一个酒产区波特谷采购的酿造而成。蒙特雷纳的雷司令酒因为采摘较晚,有许多贵腐后的果串,成品酒的甜度不错,非常适合国人的味,尽要价只要25元,但以前只在酒庄销售也能完成,加上现在有经销商愿意销售后,也不愁销售问题,博他们早就有扩大这个就产量的打算。

第四个品牌的酒就是酒庄的老藤仙粉黛,发酵结束后,陈酿14个月,静置12个月,一般也要第四年的天发售。

其他的酒就还躺在酒窖中那一个个的橡木桶中,等待这陈酿结束才会装瓶。

第二个焦就是博特意留下的年份酒。

这个品牌的酒售价也要35元,但借着老藤的光,销量也还不错。每年就是有剩余订货,也能在酒庄通过会员订购、网站订购、游客购买等渠消化掉。

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