接着几个人就开始游览酒庄，建筑内都大同小异，都是些品酒室、酿酒厂、酒窖之类的，他们参观的最主要地方还是外面的园。

让肖逸飞遗憾的是酒庄产量太小，不到5万瓶，这样估算下来利也还是能有两、三千万，难怪酒庄主人特.阿罗珠叫价1.8亿元。这个价格直接就让肖逸飞放弃了谈判的意图。

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“这块，这块，和那些顺着山脚的园，就是我们最著名的拉园。我们先去那里。”

和同样植酿酒的中央山谷区相比，纳帕的产量就更加可怜，那里的一英亩最产量是10吨。这就是为什么说，加州酿酒平均价格2500元一吨，纳帕的4500一吨，赤霞珠更达5000元一吨的原因所在，这也是纳帕能用占加州4%的产量取得30%产值的原因。当然也是肖逸飞选择纳帕的原因。

一块块的园中了一排排的树，现在是刚刚开的时节。这个时候的刚刚结束枝条和叶快速生长，转而全力行果实生长的前面阶段。也就是从这个时期开始，园了用工峰期，需要行摘心、打捎、绑捎、剪梢、疏、疏穗等各项工作，一直要持续到10月底收获完成。

肖逸飞可以说完全不懂，他只关注一，在架的第一钢丝下面，就有一，每棵树的位置，都有一个滴，这个就是肖逸飞最关心的滴装置。而就是因为缺少这个东西，才让他彻底放弃了法国波尔多，改到纳帕购买酒庄。

纳帕谷面积只有波尔多的八分之一，这里除了植着4万多英亩，还云集了400多家酒庄，其中95%的酒庄都是家作坊式的小酒庄，不要小看这些酒庄，他们一样大有可为。比如，有的酒庄本不外销酒，要买只能到酒庄来买。而有的酒庄专门就小众路线，酿制一些味独特的酒，据说相当受迎，为此酒庄订单都排到几年后。

（悄悄告诉大家一句，澳洲指标价格每吨250元。）

谢谢。”

阿罗珠酒庄令肖逸飞觉得最亲切的不是，而是橄榄树，特号称保持园的多样，还植了1千棵橄榄树，因此也少量产橄榄油。如果买下这里，他倒是不愁给空间中的橄榄油找到骗人的来源。另外路易拉图家族对橄榄所需的那两空间的度试验还没有彻底完成，正好可以借用这些橄榄树行测试。

如果换算成国内的面积单位，那就是平均亩产500公斤左右。这个产量如果是鲜，那植连都亏掉了。

...

比如，他们今天要参观的斯隆酒庄（sloae）。

总的来说，目前大的酒庄，比如蒙大维酒庄、鹿跃酒庄、啸鹰酒庄等没有手的意思，但还是有很多酒庄的经济情况不太乐观。这些酒庄中，有许多就是的那小众酒，人们给他们取的别称是cult酒庄。

肖逸飞以前见过的是鲜，鲜植讲究的是如何丰产，可是到了这里，却讲究的如何限产。比如对于赤霞珠，大家的目标是将一英亩的产量控制在1到2吨，对于霞多丽等，要求的是将产量控制在3到4吨。要知，整个纳帕谷植面积达到44000英亩，可每年收获的重量是14万吨，也就是平均每英亩产量3吨。

当然，这样也导致产量的低下，整个酒庄年产量只有4000箱。这个数量也许看着很多，但是要知，纳帕有6成的酒庄产量都是在5000箱以下。但是不要以为产量少就轻视他，他最贵的酒阿罗珠拉赤霞珠在商场售价是超过1000元一瓶。当然你也可以便宜取得，那就是排队，等着酒庄几年后照名单给你寄过来。

说起来，这个酒庄适合肖逸飞的，经过空间的优化后，比如能让的品质更上一层楼，卖更好的价格，赚取更多的利。

但这个酒庄的缺也非常鲜明，不说价格，只是说那个疼的复古作就让肖逸飞抓狂，认为这纯粹就是个噱。他又担心万一改用机械化，消费者不认可，那这笔生意就彻底失败。

纳帕谷天然条件得天独厚，全年气候温和，光照充足，早晚温差大，雨量较少。万千年来的地壳运动，使得纳帕谷的土壤富多矿质。这样良好的酿酒环境世上少有，可与法国波尔多区媲。

现在许多工人正在园中工作，只见他们一个个都坐凳上，只是凳的四条变成了4个，顺着行列在茂盛的叶中忙碌着。

特他们从1998年就开始对园实行有机耕作，在肖逸飞看来，所谓他的所谓有机耕作有些可笑。号称不使用硫磺灭杀霉菌，而是使用浇地，而且还养了来捉虫，用来耕地。完全成了复古式作。