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第四十七章 怀石料理(2/2)

值得一提的是主鳗鱼饭,味很香。

话说回来,这里每一个月的料理都是不一样的,用了此等味,不由让小柳生想要再来一次的觉。

“嗯。”上岛青玉又看了一会儿,终于看完,长长呼气,说:“我看完了,小柳老师,这本书,非常彩!并不亚于那本《金钱的隶》,虽然在严肃方面,以及纪实方面不能相比,但更多的却是趣味,这是上本书所完全没有的,本想着老师是否能够真正掌握这风格,这题材,现在看来,完全是我多虑了啊!”(小说《京都文豪》将在官方微信平台上有更多新鲜内容哦,同时还有100%奖大礼送给大家!现在就开启微信,击右上方“ ”号“添加朋友”,搜索公众号“qdread”并关注,速度抓啦!)

这自然少不了京都的特,绿茶糕,以及抹茶。

这顿怀石料理,一个人的消费也仅仅是1w日元,不得不说十分实惠。

“第三菜肴要来了。”

小柳夹了一片刺,沾了沾酱油,吃了一,不由前一亮,这菜肴,真的非常。还真的不愧是正宗的怀石料理乃井,大厨来的,就是不一样。小柳虽然也能够一些日式料理,可是和这相比的差距,实在是太大了。说起来,这类世界知名的日式菜肴,刺,也是源于中国。

又吃了几,突然,真白发现,小柳正在看着自己,并没有用餐,顿时有些疑惑的回过看着小柳,问:“小柳君怎么不吃呢?很好吃的哦?”

...

这里的拼盘说的并不是果拼盘之类,而是和蔬菜的组合。

“我吃不惯生的东西……!”真白转过

第七菜肴是“酢肴”,是用醋腌渍的小菜的黄瓜。

“唉~~”

小柳笑着说:“那就让店家提前将‘炊き合わせ’(拼盘)端上来吧。”

想了想,小柳说:“下一次,洽谈新书的时候,也来这家店吧。”

“嗯!”

“下一次我也要来。”椎名真白也连忙说

真白用筷将菜肴夹起,张开粉,尝了一,顿时有些满足的眯着睛,一脸享受的样:“真是太好吃了!”

第四菜肴是东坡,上边覆盖土豆泥。服务员微笑着介绍:“这份猪里浸了整整一天,已经完全除去油腥了。”

用完之后的饭后甜是非常有亚洲特的葛粉和红糖冰淇淋。盛甜的竹筒看起来非常新鲜,应该是当天切的,切还很新。从这个细节便可以看这顿怀石料理的致之

第五菜肴是“盖”,这是一海胆豆腐。

小柳和真白尝了一,的确非常好,几乎即化,合着土豆泥,更是绝,那中慢慢化的觉,还真是回味无穷。

第六菜肴是“焼”,也就是季节的鱼料理。

“啊……嗯。”上岛青玉正在认真的看着小柳的新书,听了这话,不由一愣,连忙,心中微微有些古怪,这本书还没,就已经考虑下一本了吗?你是要多逆天啊?

意思,指的是整个餐中间穿的菜肴,包括多样山珍与海味,虽然每一的份量都不多,但其制造过程的复杂度与费工度,却跟其他的单料理不相上下。

“怎么了?”小柳问

饭后甜之后是饭后茶

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“秀可餐?什么意思?”

第八菜肴是……

“没什么……”

“唔唔……”真白脸有些古怪。

“因为秀可餐嘛。”小柳下意识的说

“好厉害!”真白看着前的菜肴,前一亮,不由下意识的惊呼声。

第三菜肴是“向付け”,也就是生鱼片、海鲜制作的刺的刺装在一个新鲜的‘瓜盘’里面,着酱油还有梅酱。

用餐之后,这个包间便完全属于客人了。直到想要付钱的时候离开。

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