注，现场的镜更是直接就对准到了评委席上面。

到了此时韩老回复了认真严谨的表情，细细的打量了一这桃仁山丁。

这菜泽以棕黄为主，但董倩在上面缀了红的樱桃和绿的香菜，让整菜的外观顿时提升不少，的一气，更是可以闻到一郁而充满了质的香味。

韩老笑着了：“不错，这菜直观其形，可以担当得起味俱佳，不知味如何。”

这么说着，韩老拿起竹筷，夹了一丁送了中细细品尝起来。

这个时候的董倩已经不由自主的了几分张的神，这个女人对自己充满自信，之前比赛之时也从没有任何怯，可现在作为评委的是韩老，让她不由自主的便有些张了起来，而刚好在这个时候，她突然注意到了韩老边的叶垂。

叶垂正冲她一个充满鼓励味的微笑，不知为什么，看到这幅微笑，她心中的张情绪便不由自主的松懈了下来。

韩老一菜已经吃完，他脸上原本有些严谨的表情仿佛有些放松了下来，这是好现象，只见他放下了竹筷，转看向旁边：“你也来尝尝吧。”

这话是对叶垂说的。

然而，叶垂还没有行动，廉洪却已经直接误会了，中答应了一声就要过来——他是这比赛的原定评委，虽然现在只能作为陪衬，但说到品尝菜肴他怎么说也算是个专家不是？

可他刚刚凑到桌边，韩老直接睛一瞪：“我没说你！”

廉洪：“……”

看到廉洪讪讪的退到一旁，叶垂笑着看了他一，这才拿起一双新的竹筷，夹起了一块山丁送中。

山丁是用油的手法炸过的，董倩这些基本手艺很不错，味鲜，保持了山质鲜的特，更是充满了野生的韧，这是普通的家养所没有的特质，而这菜的料还包括了香菇。

香菇经过了发后，经过翻炒更让中的掺杂了香菇的醇厚香味，跟山质的鲜相得益彰，而这菜中最重要的分还于桃仁所带来的回味芳香。

桃是果类中香味最特也最为郁的一，这东西很少用来作为材，因为那香味不好掌握，可在这菜中却找到了完的位置，于跟香菇的香味中更上一层楼，这菜的用料主要是和香菇，桃仁只算缀，却在味中占据了主要。

难能可贵，香到极致。

叶垂笑着了，不错，这菜至少有他的七成平了。

七成平，也就是说还有缺陷。

“小，这菜你怎么看？”韩老脸上笑眯眯的看向了叶垂。

这话却是让不少人都大吃一惊，韩老竟然询问其他人对于菜肴的味？

受到众人惊奇的目光，叶垂直接翻了翻白，这还能不能让人低调了？

但这个时候他也不好推脱，便只好说：“还行。”

还行？