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第六百七十三章 dan糕中的灰姑娘(2/2)

卢卡在拉盆中倒面粉和糖,用搅拌搅拌,依次加三个,猛烈搅拌使其均匀,接着再加两个并且搅拌,加最后三个,再一次用力搅拌,缓缓倒然后搅拌,倒朗姆酒,接着搅拌。

毕竟关系到一家餐厅的声誉,谁也不敢虎,这输了的人,可能再也没办法在法国立足,甚至会影响到整一个甜生涯。

这个问题姚小鱼一样很清楚,如果要去撼动卢卡的布列塔尼的经典地位,这绝对是不现实的,以一个外来人的份,姚小鱼心里的对策,是尽可能的创新,既然无法在底蕴上击败卢卡,那么只好想办法从侧面攻了。

完了甜的卢卡,开始向姚小鱼挖苦:“看样你并不是很擅长啊,哈哈,要不要我教教你啊?低面粉要依次过筛,确保没有块状的颗粒,然后要加一的盐来调味,盐和糖的比例是一比五。”

卢卡不禁皱了眉,不明白这个女生在耍什么把戏,布列塔尼怎么可能会用到巧克力酱,实在是想不明白,但他回过来,也完全不必要惧怕姚小鱼,因为她不过只是在故玄虚,不过她如何折腾,也是绝对无法战胜他的经典之作!(未完待续)

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姚小鱼灵机一动,嘴角浮现一抹得意的弧度,:“有了!我想到办法了。”

卢卡又开始在两个特制的模上涂上黄油,将梅一个个分散放中,用一个勺将面糊从上倒,防止表面。

姚小鱼也不抬,冷声:“你还真是恶劣啊,光看你的甜手艺,我原本还有些认可你,但是你实在是太恶心了,就算并不通这一刻布列塔尼,我也知盐和汤的比例,本就不是你说的那样,少来忽悠人了。”

每一次搅拌,司空瑶都能够受到一澎湃的力量在不断膨胀着,专心料理中的卢卡,简直就像是变了一个人一样,沉着冷静,任何一个步骤都是有条不絮,十分老练,这说明他对于要的布列塔尼,有着绝对的信心之余,依旧是拿了全副心投去,看样他对于这一场对决也是看的十分慎重。

卢卡的诡计被试穿,却也不生气,只是大笑:“哈哈哈,你倒是清楚的吗,不过哪又怎么样?你真的以为凭你的本事,能够赢得了我吗?不要梦啦,再过三十分钟,我的布列塔尼就要炉了,我看你也本不用挣扎了,乖乖认输吧,赶让白夏来,你不是我的对手。”

至少从目前的场面来看,卢卡似乎更加能够获得比赛的胜利啊,不大一会儿,卢卡就已经将布列塔尼送了烤箱,而这个时候,姚小鱼才刚刚开始往模上面涂抹黄油,不仅是度,手艺或者是经验,她都相差了不止是一星半

看到姚小鱼有成竹的样,司空瑶也是松了一气,但是在这样仓促的情况下,她真的能够想到对付卢卡的方法吗?不仅司空瑶有这个疑惑,整个银珊瑚的工作人员一样是了一把冷汗,虽然对姚小鱼报以了信心,但她到底能不能够战胜卢卡,那就是另外一回事了。

法国产的梅素来都是法国人的挚,因为它的果特别厚实,富纤维。而法荷糕就有许多这。所以在冷的冬天,一块刚炉的法荷糕,一杯腾腾的红酒,十分讨人喜,这卢卡是有备而来的,他所拿来的梅,成上等,就像玛瑙一样丽动人,一经手,就有着十分诱人的甜味袅袅而来。

“就凭你还不需要白夏,你给我看好了,一辈只懂得墨守成规的人,是没办法适应这个时代的发展,就算我不知经典的皇家布列塔尼方,我也一样可以,能够战胜你的甜,这个,就是我的武!”

看到卢卡的布列塔尼已经逐步成型,司空瑶不免有些张起来,因为姚小鱼几乎没有任何可以撼动卢卡的材,银餐厅主打的是布丁,本就不会准备梅东西,在材的准备上,姚小鱼本就已经输了一大截。

姚小鱼义正言辞,接着拿来的材,竟然是有着醇香迷人香气的巧克力,只见她手起刀落,将巧克力切成如发丝般纤细的大小,然后取来一平锅,看这个架势,她竟然是要煮巧克力酱。

现其风味。

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