所以吉恩应答：“蓝莓味的雪糕，很味。”

13世纪，举世闻名的意大利探险家可波罗回到意大利，带回了中国的冰淇淋制法。15oo年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传人了法国。法国人在原有法的基础上，又增加了许多新的料二1625年，新继位的英国国王查理一世，为能吃到这消暑品，曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋，并要求这位厨师对冰淇淋的方严加保密。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

吉恩和司空瑶分享了关于冰淇淋的类划分，司空瑶再一次钦佩他的博学，不过有一她却能够自豪地：“知吗，冰淇淋岁是意大利最佳的甜，不过披萨一样，却也是从中国引的。”

大约在17oo年，冰淇淋传人洲大6。国任总绕乔治华盛顿对这新工艺痴异常。当时，冰淇淋的制作还很不容易。人们耀在夏天吃斟这品，不得不在冬天到河里取冰块，把它们贮放在锯末里。擞潞仍炱是富贵人家的品。1846年，国的一位冬叫南希约翰逊的女士对复杂的工艺行了改，制造了一手动曲柄式冷冻机，使冰淇淋的制作工艺更加简单易。1851年，国人扎卡布费斯赛尔在国里兰州的尔的开办了国家冰淇淋制作工厂。

有更多的营养；没有化过的冰淇淋也会更加腻、香醇。冰淇淋于193o年代由英国的约瑟夫里昂品公司所明。当时任职于该公司担任药剂师的前任英国相撒切尔夫人，也曾参与冰淇淋化剂的开。

由于冰箱和冰柜在中国的日益普及，每逢炎的夏季来临，无论城市还是乡村的大小商店，都有冰淇淋售；许多家还习惯自制适合自己味的冰淇淋；即使在寒冷的冬天，也有不少人喜吃冰淇淋。

吉恩耸耸肩，天行空的想法最终也是被否定了，这个难题实在是叫人抓狂，司空瑶无奈之下叹了一气，嘴里不断念叨着冰淇淋火锅，突然间有一个别致的想法冒了来。(未完待续)

吉恩沉默了片刻又：“说起来，你们中国好像有一把冰淇淋成火锅的料理？”

在元朝的时候，一位明的品店商人突奇想，他尝试着在冰中添加一些糖、和珍珠粉，结果，制成了世界上最早的冰淇淋。

吉恩：“那是后话了，现在还是想想，我们改怎么理面前的事情吧，这一次要是没通过考的话，就又要登上一年了。”

司空瑶耸耸肩：“也是。”

司空瑶兴奋地：“那是自然，如果你要来的话，可以来找我，我免费带你去玩。”

照类的费，冰淇淋应该被称之为是雪糕。

吉恩倒是不知这其中的曲折，聊有兴致地：“是么，听说你们中国的也是博大，有机会的话，真想要去尝一尝呢。”

吉恩饶有兴致地：“原来如此，听起来很不错的样，不知能不能为我们所用？”

吉恩提了自己的设想，司空瑶听了之后沉思片刻，这个想法或许可行，但却找不到切。

司空瑶又：“你打算怎么切，似乎没有什么地方能够添加红酒的位置。”

司空瑶耸耸肩：“可惜我们要的不是蓝莓味的雪糕，而是红酒啊，真是疼呢。”

19oo年，由于电力和制冷学的广泛应用，冰淇淋的制作过程加快，降低了成本，从而使价格大大下降。从那以后，冰淇淋就开始成为一普及的降暑品。

司空瑶尴尬地笑了笑：“确实是有，吃的时候有刀、叉，还有一个细长柄的小勺，都是不锈钢的，非常致，再端上一个小酒锅，火锅底料实际上是褐稠状的巧克力酱，会有三冰激凌，有巧克力味、油味和草莓味，然后还有果拼盘，有香蕉段、猕猴桃片、草莓片、苹果片等，最后还有一个小甜拼盘，装着各小心。用叉把冰淇淋放在火锅里涮一下，拿来一看，这时冰淇淋就像冰糖葫芦似的，放在嘴里一尝，外里凉，既有巧克力的醇香，又有冰淇淋的清香，别有一番滋味。接着顾客可把果、小心也6续放到火锅，每一都各是各的味，一凉一，很有趣，不过也算是比较冷门的甜了，是最近几年才兴起的一吃饭。”