卢特笑：“要不换个题目吧，这对你来说不公平。”

妈妈好了提拉米苏，在等儿女回家吃饭……

；一层混合了芝士酪，，鲜油，红酒，和白糖的芝士油；两类材料一层一层地叠加上去，最上面再撒一层薄薄的可可粉。

一个敢于挑战者的人是勇敢的，一颗勇敢的心会赋予他们前的力量直到通往成功，卢特对此信不疑，于是看着神决的司空瑶，默许了这个并不公平的料理对决题目，关于提拉米苏，卢特知的可比司空瑶要多得多。

司空瑶的目光变得决起来，有一执拗之意透着些许，卢特见到司空瑶那决的目光之时也是有些动，他很少见到能有这神的人，无一不是声名显赫的料理大师，司空瑶的神里有一独特的魅力，让卢特相信她能够在料理的路之上越走越远。

提拉米苏的起源一直存在争议，比较可靠的起源则是源自另一分层甜——rriam-r的于1982年次提及这甜后，提拉米苏在iist1983年的谱中再次提到。其他关于这糕的起源都始于西耶那的城市。一些糖果制造商说为纪念科西莫三世德梅第奇访问城市而明了这品。还有一说法，是据华盛顿邮报报声明他以前在特雷维索担任厨师长时于1969年12月24日在reviso创造了提拉米苏。

至于其他起源的版本则比较有趣，一说是起源于意大利西塔斯康尼省的席耶纳，19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳，迷上当地一糊状甜，居民就为这甜取名为“公爵的甜羹”，以此纪念。随后，意大利公爵又把甜引北佛罗斯，顿时成为驻在当地的英国知识分最，又改称为“英国佬的甜羹”，并带回英国，与意大利同步行。席耶纳的甜也传意大利东北大城崔维索和威尼斯。而今，这两座城市就以河渠、画和提拉米苏最名，但“公爵的甜羹”如何演变成tiramisu，则现解释上的断层。

实际上传的版本并不一样，在意大利，传统的提拉米苏是质的，不成形的装在盆里，用勺挖到自己盘里吃。斯卡彭酪、酒、可可粉、咖啡就决定了它的柔。

见到卢特，司空瑶也是笑着：“没关系的，就比提拉米苏，比这个的话我还不至于输得太惨，也好让我看看我的全力和一准究竟差多远。”(未完待续)

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不过抛开其复杂的起源而言，自名门的提拉米苏吃到嘴里香、、甜、腻、柔和中带有质的变化，味并不是一味的甜，因为有了可可粉，所以略微有一苦涩，这正好与卡布奇诺相。

回味在女孩中时，相信心里也会是无比甜的。

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一直以来提拉米苏是代表情的，一位毕业于法国蓝带学院的大师说过：意大利语“提拉米苏”，是带我回家的意思。它在意大利是每一位妈妈的拿手糕。并不是表达情，而是让女回家！

不过对于卢特来说，是完全不会生这事情。

为意大利人的卢特，除了对酪有自豪之外，对于提拉米苏更是毫不陌生，见到司空瑶敢于和自己提这样的对决要求的时候，也是有些意外，为一个意大利人，如果输给别的国家的甜师的提拉米苏，那就真的是太丢人了。

提拉米苏合了酪，咖啡与红酒的味，即化。主要原料有咖啡，酒，酪，油。一层渗透了咖啡与酒，适量的手指饼

大多餐厅都用玻璃皿来盛载，纯粹的油黄上洒满无糖可可粉的金棕，舀起一勺，又多了巧克力的褐。没有香蕉船般缤纷艳丽，也不像芝士糕般独单调，提拉米苏整彩和谐，变化有致。轻轻舀起一勺放嘴里，凉但不冰冷，腔中顿清。

司空瑶耸耸肩，其实她也没有考虑那么多，对垒一准的甜师，本来就没有什么胜算，只是不想输得太惨，这才挑了自己最擅长得一款甜，尽她也知以提拉米苏来和卢特对决本就没有胜算，不过那也没有什么关系，因为她本来就是抱着学习的心态而来的。

提拉米苏虽然是司空瑶提来的，但是卢特总觉得有些不妥。

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