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第五百一十三章 加拿大(2/2)

从机场来之后,连坐八个小时飞机的司空瑶和罗曼莫奈已然饥辘辘,两发光地奔着一家酒店狂跑而去,解决住宿问题是小事,主要还是肚饿得慌。

除了甜,加拿大人也很喜饮酒,喜**白兰地、香槟、啤酒、金酒威士忌苏打、洒、酒等,和可可乐等饮料也是必不可少的,在这样的地方开一家餐厅,绝对是稳赚不赔的事情。

类,糖果和甜上用枫叶糖浆使其味无比。人们**吃蘸枫糖浆的煎饼和法国烤面包,也喜在冰淇淋、酸昔上浇上糖浆,茶可咖啡内添加了粉状的枫叶糖浆更是滋味无穷。

煎鱼有时鱼会粘锅,影响菜肴的观,将鱼刮洗净后要用厨房纸巾,锅烧的时候也要用生姜锅底再放油烧

他的森林和原野,那里夏季郁得醉人的绿褪去,各现在所有植的叶上,各彩就开始燃烧起来,那给人带来的铺天盖地无不在的震撼。

加拿大这个国家很少使用蜂,他们千百年来使用的是枫叶糖浆。

平底锅,改小火,用大汤勺舀一勺面糊,面糊就会自动摊成圆形,趁浇上枫糖浆,搭、咖啡,再果,加拿大的枫糖松饼绝对是人间味。

加上了酪薯条更是司空瑶从来都没有想象过的组合搭,炸得金黄酥脆的薯条,用它本存留的度去将化,然后淋上一层味郁的酱,说是小吃,更不如说是一主菜。

震撼是世界上其他地方的秋难以比拟的,让人很难无动于衷。晚风带着清澈的凉意,随着暮浸染,那是一十分艳丽的凄楚之

是用香菇和一起熬煮的,还加了新鲜的牡蛎,很难想象如此清淡的组合也能够煮成这样郁的味来,化了酪,吃的时候还能拉得丝来,薯条因为和连在一块,有脆有棉,就算量再,司空瑶也忍不住要多吃两

不过除了鹅肝之外,加拿大人是不会吃其他动的内脏了,甚至脚爪他们也不吃,虽然加拿大人也喜吃中国的江苏菜、上海菜、山东菜,但是将酱肘这样的料理,就别指望能够在够在这个国家找到他的踪影了。

将洗净的三文鱼切成厚厚的鱼排块,用胡椒和玉桂粉腌制、煎熟,上绵绵的薯蓉和蔬菜丝,然后再淋上枫糖而成。一份菜里白质、淀粉、维生素、纤维质一应俱全,而枫糖特有的树木清香则是这菜萦绕不绝的灵魂,鱼的鲜加上枫糖特有的甜香,既味又有营养。

枫叶糖浆是加拿大等欧国家居民生活中必不可少的天然良能源,其健康价值已经被公认,然而对他们而言,健康是第二好,首要的是享受味。

打散,加和枫糖浆,筛面粉和盐,搅拌至无颗粒后加化后的黄油,搅拌成均匀顺的面糊的松饼更是一绝。

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越是简单越是享受,松饼有着糕般松而甜法却没有糕那么多的讲究与麻烦,乎乎、香的松饼淋上枫糖,裹着酸酸的菠萝一起送中,那令人动的味只有吃过的人才会懂,司空瑶一连吃了三块,觉得有些撑了才善罢甘休,忍不住:“能来加拿大真是太好了。”未完待续

而且利用枫叶糖浆还能制作味的料理,在烧制酱鹅肝或酱鸭时淋上一些枫糖浆,其味无与比,就连许多家都是赞不绝

...

三文鱼煎的时候还在鱼上拍上了一层薄薄的面粉如何沾上了,味极为动人,而且姜的味也恰到好到了料理之中,能够在饥辘辘的时候吃到这样的料理,实在是不得不慨人生太幸福了。

加拿大的料理味上主要以甜为主,而且海产也颇为丰富,一枫糖煎三文鱼足以描述这个国家的味极致。

枫叶是加拿大人的骄傲,每到秋枫树叶红如晚霞,仿佛夏日里怒放的朵,人们都以象征着烈、赤诚的枫叶为之骄傲。而加拿大人的骄傲里,也有一谓之传奇,那就是枫叶糖。每年三月意盎然时,生产枫糖的农场就会被粉饰一新,披上节日的盛装,大家在一起品尝大自然送给他们的甜礼品。

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