于是翻糖手法应运而生，翻糖糕不同于平时所吃的忌廉或油糕，主要是以翻糖来代替常见的鲜油，覆盖在糕上，再以各糖塑的朵，动等作装饰，来的糕如同装饰品一般致、华丽。因为它比鲜油装饰的糕保存时间长，而且漂亮，立，但难度之，手法之苛刻刁钻，足以令人抓狂。

翻糖糕，也就是传说中的cakes，乃是源自于英国的艺术品！以料理来形容已经不足够了，那简直就是料理界中的宝石。

而奈良鹿的边，竟然还站着一个人，一个级的大师。

翻糖这一门手法，就连圣易德路料理学院都没有一个老师敢开设课程，所以甜系中仅有六门课程。

再后来，普通的装饰已经无法满足人们对视觉的追求，人们渴望更加纯粹的，由糕本的材展现来的，而不是外加修饰的自然。

司空瑶登时无法遏制住心中的颤动来。

自18世纪一来，人们开始在糕内加上野果，也开始在糕表面上抹一层糖霜以增加糕的风味。而2o世纪2o年代，开始以三层结婚糕为主，最下层用来招待婚礼宾客使用，中间分送宾客带回家，最上层则是保留到孩的洗礼仪式后再使用。

延展极佳的翻糖可以塑造各式各样的造型，并将细特完的展现来，造型的艺术无可比拟，充分现了个与艺术的完结合，因此成为了当今糕装饰的主！

而此时现在前的，绝对可以算是翻糖的宗师级人，要让司空瑶如何不惊？(未完待续)

往前走了几步，司空瑶听见了熟悉的鹿鸣声，再定睛一看，果然是那耍了自己的奈良鹿！

翻糖糕凭借其豪华以及别一格的时尚元素，除了被用于婚宴，还被广泛使用于纪念日、生日、庆典，甚至是朋友之间的礼品互赠！不是翻糖大糕，还是翻糖纸杯糕，都很引人们的球。

到了2o世纪7o年代，澳大利亚人又明了糖，英国人引后加以扬光大，但在当时这糕只是在王室的婚礼上才能见到，因此他也被视为贵族的象征。后来，英国利用这些材料制作各卉，动，人，将的手工装饰放在糕上，赋予糕特别的意义和生命。

前更加令司空瑶在意的，到底是什么人在这林之中料理？

忽然有一个人的现，引起了那位大师的注意，他一席麻衣，朴素的让人觉得只是一个耕地务农的大叔，若非司空瑶亲所见，决计是不会相信这样的人会前如此细腻的甜来。

共鸣的料理，必然是倾注了无可取代的情，而不是说大师随手一就可以的，而且料理本的等级也不低，若是普通的炒青菜都能引起天地异象，那许多的料理机巧便显得毫无意义了。

之所以一就能够判断为他是大师，并非因为此只有一人，而这人引起了先前的天地异象，而是因为此人前的料理，足以让司空瑶为之倾倒。

不过据说也有能力绝之人，即使是普通的炒饭，也能引起地龙翻，不过这也仅仅是传说中才会现的事情，司空瑶便也只觉得是个笑话。

若是圣易德路料理学院之中有一通翻糖手艺之师授，那么圣易德路料理学院的甜系，必将成为七大料理系之！

翻糖糕虽然常见，但能够将糖浆塑造成这般绚丽之状者，世上恐怕找不第二个人来！

司空瑶凝神闭气，惊声大叹：“翻糖糕！”

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那异样丽之，有着晶般的晶莹剔透，又有着玉的温细腻，不断盘旋着上升，如同腾飞的中蛟龙，那样迅猛而奔放，却又洒脱而飘逸，明明是静，却让人到了动态的，好似随时随地，那晶纹就会再继续转动起来一般，充满了。

由于翻糖糕用料以及制作工艺的与众不同，其可塑是普通的鲜油糕所无法比拟的。可以说，所有你能想象到和不能想象到的立造型，都能通过翻糖工艺在糕上一一实现，但前提就是要有过人的本领。

会翻糖的人不少，但敢说自己懂的，绝无仅有。

翻糖是一极其的甜技法，即可以算是裱，也应该算是打，凌驾于两者之上，乃是全世界的甜师都为之着迷的装饰手法。