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战场原泽见哈哈大笑,
:“正是如此,仁仟味屋可以说是整条
顿堀最繁忙的餐厅,乃是你的历届学长学
,还有这些员工们共同努力的结果,我很期待你的表现哦。”
而在员工战斗前线的背后,负责供应的幕后料理师们,他们所面对的压力,恐怕才是最为间距的,撑起一家餐厅的
梁
,莫过于料理人的料理。
相比之下,面
料理和丼饭料理则要轻松一些,简单来说就是盖浇饭和盖浇面,尽
细节上依旧有所不同,但比起寿司和刺
而言相对应耗费的时间要少一些,供应量也不是十分庞大,因此这两位料理人闲暇之时,也会赶忙帮着战场原泽见和那名料理刺
的厨师一起工作。
尚且不说自己能不能为仁仟味屋创造价值,自己在修行结束之前是否能够
仁仟味屋的工作效率中去,都是一个极大的问题。
司空瑶心生
慨,这六名员工,无论哪一个都不觉不容小觑,扪心自问,让司空瑶同时面对三桌客人的话,估计就已经手忙脚
了,而他们的工作量,却是十倍有余。
司空瑶

,也不知
从哪里来的底气,只是看着那些员工沉寂在工作之后,脸上依旧能够有这样幸福的满足而没有一句怨言,司空瑶便也能够知
这间餐厅远远比她看到的还要拥有更多的秘密,因而也是燃起了一
战意,
:“嗯,不会让你失望的,我一定会越历代学长学
的!”(未完待续)
一切都是在不经意之间,如同奔腾的雷霆一般骤然炸响,司空瑶还没有来得及反应回来,已经有无数缤纷多彩的料理供应给了客人,司空瑶再一次为仁仟味屋的工作效率
到震惊。
料理修行,除了追随餐厅料理人
行厨艺的学习之外,还要为该家餐厅创造业绩,以此作为学费,以往来说,只要
行料理修行的学生能够为餐厅拉拢到更多的客人,或者是改
供应
程,亦或者为原有的料理
行改
即可完成任务。不过对于仁仟味屋而言,司空瑶
本无从下手。
刺
料理一样显得捉襟见肘,既要
准仔细地
理鱼
或者贝类,一方面又要保证度攻击,不一会儿料理师的
上早已经满
大汗。
够听得清楚每一个字的音,绝不
糊。虽然他们的动作显得有些前后应接不暇,但是一切却又都有条不絮地运作起来了。
司空瑶尴尬一笑,
:“一个字,忙!”
无奈地叹了一
气,司空瑶这才意识到这一次的料理修行有多么困难。所谓料理修行,并不是指跟随餐厅的料理人学习厨艺,如果仅仅如此,那么这就餐厅的料理人绝对是脑
有问题,费尽心思地教会一个学生
行料理之后,假期一到他却走了,料理人总不是为了图个闲得慌。
看着一批批客人
去之后,又有更多的客人不断涌
来,一直持续到八
多也不见消停,直至打烊时分,客人也依旧在哀求战场原泽见能不能通
一下,不过皆是被战场原泽见以
材售罄为由拒绝了。
四名料理师各负责一位,战场原泽见负责的乃是寿司料理,亦是仁仟味屋最
销量的料理。与面
料理和丼饭料理不同,寿司必须得是现场制作的,尽
用来制作寿司的
材事先已经
理好了,但是
制寿司的这个过程,司空瑶也是
受过的,绝对不是一件简单的事情。
一日繁忙的工作结束之后,所有人都是如释重负般地松了
气,司空瑶能够在他们的脸上,
受到一
愉悦之意。虽然听不懂他们说的话是什么意思,但司空瑶也能够猜得
来,他们也一定是在
慨今天终于顺利过去了。
而且员工除了招待客人之余,在上菜的时候也会承担起摆放餐碟的工作,
兼多职,无一不
。
司空瑶这会儿才知
,怪不得战场原泽见连让她帮忙
理
材或者是料理摆盘的工作都不安排给她,如果司空瑶真的在什么都不知
的情况下参与到仁仟味屋的运作里
来,也只会是帮倒忙而已。
战场原泽见拍了拍
神的司空瑶肩膀,
:“如何,这就是仁仟味屋的日常,有什么
受吗?”
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仁仟味屋经营的是地地
的日式料理,包括寿司料理、刺
料理、面
料理以及丼饭料理。