汤勺舀一勺，烧至有很多气泡后，翻一面继续烧熟至咖啡时锅，不过这刚刚烧好了的饼不能立刻投使用，店家娴熟地将之放到一边，而把先前已经烧好了并且凉置的饼均匀抹上红豆沙后给了司空瑶。

望着远呈半圆状凹形的特制厨里，不断散诱人的香气，司空瑶早已是迫不及待了。(未完待续)

这是一家名为本场味的日料餐厅，经营的是日本著名的拉面以及寿司料理，不过这会儿司空瑶并不想太快的午餐，相比于一气饱餐一顿，她更乐意上一整个中午的时间去品尝各风味小吃。

司空瑶双手垂下，而后大步星地朝着被她盯上的一家小吃店走去，即便司空瑶不懂日文，但是仅凭招牌上唯一能够看懂的“烧”字，加上从档位门走来的人手里拿着的心，她也能够分辨得，这家店乃是一家经验铜锣烧小吃的店面。

铜锣烧的料理方并不复杂，仅是一看去，以甜师为目标的司空瑶立刻就分辨了面粉、、糖、泡打粉。

技术娴熟的摊位料理人，在上述材料混合而成的面糊里加了适当量的搅拌成更加粘稠的糊状，以一专门定制的平锅煎至。不放油的面糊更能够烧微焦但没有意味的绝颜。

“不过想要吃到正宗的章鱼烧，这个好机会可绝对不能放过啊。”

铜锣烧饼散郁的蜂香气，松，细致的外与细致纯、香甜可、绵不腻的红豆内馅，绝妙的好滋味。

铜锣烧这烤制面、内置红豆沙等夹心的甜，也是日本的传统糕，司空瑶之所以将日本之旅的第一站给铜锣烧，和需要来访日本的旅客一样，多半还是因为童年记忆里，有着某个卡通人的关系。

“哈哈，不吃这个的话，简直就是白来日本了，回去的话，顺便给大家带一些好了。”

这家店的铜锣烧采用纯手工制作，方源于日本料理大师，但似乎是为了适合更多游客的味，除了传统的原味红豆，又开松、绿豆、蓝莓、芒果、油等味，而无论是原味红豆风味，还是情油风味、自然草莓果味，搭珍珠茶或咖啡都是非常好的享受。当然了，直接用也是一样，一样有新鲜纯正的郁。不过对于司空瑶来说，还是想要品尝地地的红豆馅铜锣烧。

由于生意火爆，平锅从未熄火，排了许久队的司空瑶，至少在料理上等待不需要太久的时间。

本章已阅读完毕(请击下一章继续阅读!)

，手中的地图早已被她收了起来，反正天尚早，尚且逛上两圈也不迟。

司空瑶漫无目的的随意瞎逛了起来，走着走着，不知不觉，阵阵香味扑鼻而来，寻着味而去，豁然之间，大大的帝王蟹造型现在了她的面前。

思来想去，司空瑶双手呈现掌锤替合上，下定决心：“果然还是应该吃那个才是，传说中的黄金饼！”

雅称黄金饼的铜锣烧，是由两块像铜锣一样的饼合起来的故而得名。用两片圆盘状，类似蜂糕的饼包裹豆沙馅，对于中国人来说，其实就是更为熟悉的豆沙饼，不过料理工序上还是有些。

然后随着时间的推移，吃的差不多了的时候，应该也就到了下午的时候，到时客量逐渐衰退，各家餐厅相对来说都会轻松一些，那时候再去仁仟味屋报的话，一来不用给人添麻烦，二来店家也好有时间招待她。

虽然简单，但不是经典的铜锣烧，让司空瑶对于这条顿堀街的好顿时上升不好，而品尝完了味的铜锣烧之后，司空瑶又将目标锁定在了另一名小吃之上，这小吃就算是在国内也绝对不能算是陌生。

...

如此盘算着，司空瑶将目光从帝王蟹的上移开，转而投向了了缤纷多彩的街，红的八爪鱼、褐的大熊猫、威武的中国龙，还有那些神态各异的人偶更是让她看得想笑，就连普通的饺店，他们也把饺得那么卡通。走在这香味袅袅的街，满目的卡通形象随可见，黑的老悬挂半空，一只大手拿着寿司，雪白的飞鱼跃楼宇，等等，徜徉其间，周遭的空气恍恍惚惚弥漫着童趣，让她禁不住驻足连，久久不选择。