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“呵呵,没想到你还有这个觉悟,师
真是
死你了。”
“师
,咱们只有十个人
那么多叫
吃不掉会浪费,这几只野
就带回去晚上得了,另外咱们的厨艺半斤八两,比这个没有意思。”林初九可不想和李红玉比厨艺,正如他所说,两人厨艺半斤八两,比起来没有意思。
顿了顿,李红玉不给薛盈盈回话的机会,继续说
:“大家差不多都饿了,这些事以后再谈,现在我教你们
叫
。”
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“师
,你现在可不是小孩
了,没事蹲在地上玩泥
嘛?”
这时,李红玉拿
一个
壶,把
倒在地上,然后蹲下来用手和稀泥,把稀泥调制的黏而不烂,这才把黄泥裹在叫
上面。
“初九哥,红玉
可不是在玩泥
,她在
叫
呢!”丁香笑盈盈地开
解释
。
李红玉嫣然一笑,起
下意识用手
了
林初九的脸
,微笑
:“既然这样,那咱们就比比,看谁
的叫
好吃怎样?”
“师
,咱们还真是想到一块去了,我也打了好几只野
,准备给大家伙
叫
,咱们还真是心有灵犀啊!”林初九领着五只清理过的野
来到李红玉面前,脸上洋溢着
笑意。
“咯咯~~”
“当然,不然我摘芭蕉叶来
嘛?”
“叫
可是一
名菜,红玉
你真的会
吗?”薛盈盈在电视里听说过叫
的名
,可是一直没有吃到过,所以李红玉谈起叫
,立即让她的心思活络起来,
神之中



地期盼之
。
“当然,听起来
简单,但
作起来却没有那么容易,最主要就是往
肚
佐料,这个佐料很有讲究,必须要
一些能够
油脂的
料,这样闷烤
来的叫
才不会油腻,另外在放些香料,这样
里面会带有香料香味,吃起来味
会好上许多,另外在
上抹盐也需要计较,不能抹多不能抹少,而且还是抹均匀,这个可以
照个人
味抹盐,咸淡自己把握……”
李红玉一边讲解一边亲自示范,当她说完之时,一只包上芭蕉叶等待果泥的叫
便已成型,薛盈盈和丁香两女似懂非懂的学着,六只包好的叫
很快
炉,下面只剩下包裹黄泥和闷烤。
李红玉坏坏一笑,伸
双手便往林初九脸上
来
去,一开始林初九还
享受,只是看着周围丁香等人憋着笑,再看看李红玉沾满黄泥的手,脸
顿时变了变,看着往他脸上抹泥
的师
,这坑师弟的师
,让他不知
该说神
是好。
林初九带着脸
通红的三女回到石林,正好看到李红玉在玩泥
,不过李红玉背对他,所以他并没有看见李红玉在
叫
。
李红玉嫣然一笑,解释
:“
叫
其实很简单,就是
佐料
肚
,然后用大片叶
包起来,叶
最好是荷叶,不过山里没有荷叶,只能用芭蕉叶代替,用芭蕉叶把
包起来,然后在外面裹上黄泥,最后放
火坑闷烤,一个小时后就能吃了。”