”

好几个人都忍不住地了。谁也没想到，长的壮壮的孟总竟然有这么一个小名。尤其是这个小名从天天嘴里自豪的喊来。

“行啦！别闹了！你这是过来嘛？”王勇赶劝着俩个已经开始互相瞪的家伙儿。

“哦，差让这个家伙儿给耽误事了。都怪你！”小崽儿恶狠狠地瞪了：“胖说小要回天海了，让我给咱村的蔬菜什么的？这不，刚摘得，我正准备再去养场黄金。”

“恩，那还不快去！多给小拿！”

“放心吧，这还用你说啊！对于你的东西我一向很大方的。”

“！”

“我也要去。”明明听说伯伯要去养场立刻了来。

“我也去，我也去！”看到明明哥哥要走，天天这个小弟自然随其后。

于是，大伟就肩负起孩王的重任，领着一帮喧闹不已地小家伙儿们穿过餐厅，向位于北山半山腰的养场，浩浩而去。

“大家别停啊，继续吃！”王勇招呼：“刚才光顾着这帮孩了，赶的，咱们继续吃。”

“吃什么呀！该吃的都吃的了，这肚也差不多了！”小崽儿歪坐在椅上，吊儿郎当的说。

“是啊，都吃的差不多了，坐着歇会吧！”

“对，对！这超级蔬菜真是名不虚传啊！这吃的我是实在不想动了都。可又舍不得放下筷。”

“哥，要不让服务员把空盘撤了，上茶，这还有这么多果，咱们聊聊天。你就再给我们讲讲这名菜的故事吧！”乔曼在王勇旁建议。

“行啊，那我就在给你补补课，给你讲一个，嗯，就讲它吧！“王勇指着桌上的一盘菜说。

“爆丁？”

“错！名字都叫错了！这叫保丁！保，其实是这菜的发明人丁宝桢的荣誉官衔。中国历代职官词典当中有这样的记载：明清各级官员皆有虚衔，最荣誉官衔有太师、少师、太傅、少傅、太保、少保，太太保和太少保。皆大臣加衔或死后赠官，通称衔。

咸丰后，不再用师，而多用保，故又别称‘保’。”

说到这里王勇停了一下，看到大家都在很认真地看着自己等待自己的下文，才继续给给大家述说这几乎所有中国人都知，甚至许多外国人业知的名菜的由来。

丁宝桢治理四川十年，为官刚正不阿，多有建树，于光绪十一年死于任上。清廷为了表彰他的功绩追赠“太太保”。这个官衔正是保之一，所以他发明的这菜由此得名“保丁”。