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说起来夏夏这丫
除了
别和长相随她娘瑾萱外,其它方面都像周重,特别是饮
方面,只要是周重
吃的东西,她也肯定
吃,比如红烧
、古老
等等,另外还有偏辣的菜式,她和周重都很喜
吃,今天还特意
名要周重给自己
一
辣椒炒
,虽然是很普通的家常菜,但却是父女二人百吃不厌的菜。
()
一家人好不容易吃顿舒心的饭,
看着
上就要吃完了,可就在这么一个当
,周重却看到吴山在餐厅外面探
探脑,看样
是有什么事情要想找他人,但又不敢在这个时候打扰,这让周重也是暗叹一声,能让吴山在这个时候单独跑来,肯定不是什么好事,也许自己的这
悠闲生活就要结束了。(未完待续。。)
说起辣椒,以前那可是南洋商会的独家商品,整个大明也只有南洋商会在海外的小岛上
植辣椒,
本不允许将

传
去。开始的时候大明人还不太习惯辣椒,但是等到一两年后,喜
辣椒的人越来越多,辣椒
为一
档调味品,自然也是
份百倍,拳
大的一罐
辣椒油,最贵的时候可以卖三两银
,而它的成本只不过十几文钱,简直像是抢钱一般。
边虽然已经
引了不少商
前去买地
生意,但毕竟人气还没有起来,街
上也不是很繁华,再加上整天盖房
,到
都飘着一
粉尘味,所以周重并没有把家迁过去,每天办完公后,他就会骑着
回到松江的周家老宅中陪伴家人,反正也不是很远,前后不过
多
费半个时辰。
不过辣椒的价钱虽然下来了,但味
却没变,而且随着辣椒的传播,喜
吃辣的人越来越多,这也使得以辣椒为调料的菜式也越来越多,比如什么
煮鱼、麻辣豆腐之类的菜式,现在就已经
现了,只是味
并不像后世那么地
,但也勉
可吃。
为了给女儿
一顿饭,所以周重这才亲自跑到菜地里摘菜,特别是辣椒,选的都是那
又大又绿的辣椒,这
辣椒不是那么辣,刚好可以
来
菜。
虽然周重
的菜不是很多,但量却很足,足够他们一家
人吃了,夏夏看到桌
上都是自己最喜
吃的家常菜时,一双大
睛笑成了月牙,胖乎乎的小手抓起筷
就吃个不停,两个小的虽然才两岁,但也不甘示弱,爬上桌
伸手抓起大块的红烧
就啃,看样
也和他们的老爹一样都是
动
。
为了给夏夏
她最喜
吃的辣椒炒
,周重亲手挑选好辣椒,去掉里面的籽后洗净,切成细丝又放在凉
里泡了好一会后,这才又冲洗了一下准备
菜,之所以用凉
冲泡,主要是为了把辣椒里的辣味清除一些,炒
来的菜不是特别的辣,正适合孩
们吃,毕竟夏夏还小,吃的太辣对
不好。
可惜辣椒的好年景也仅仅维护了两年时间,后来周重给正德
了个迁移灾民到海外的主意,为了给这些灾民多一条财路,于是周重就把辣椒
无偿送给了那些海外定居的灾民,开始倒是的确让不少灾民靠着
植辣椒赚了一笔钱,但是后来辣椒
植的越来越多,甚至从海外传到了大明内地,结果不到两年,满大明全都是
辣椒的,特别是四川和湖广那些后世的辣椒产地,
的辣椒远比其它地方的要好,结果现在辣椒已经像后世一样烂大街,
面馆里吃碗面,人家都会拿
一个辣椒油盆
,让你随意吃,
本不要钱。
辣椒炒

好后,周重又分别
了红烧
和古老内,另外还有糖醋白菜和清炒绿豆芽这两
素菜,最后再加上一碗玉米甜羹,以及几个刚蒸好的馒
,这些都是周重父女最喜
吃的东西,至于米饭之类的,两人都不喜
,他们更喜
吃面
,只是在松江这
地方,面粉可比大米贵多了,一般的富足人家,也就只有逢年过节时才会吃上一
面
。
玩了一上午后,夏夏非在吃父亲亲手
的饭菜。说起来自从周重
上总督之后,已经极少下厨房了,瑾萱她们也不会让他去
饭,认为是有**份,所以这些天除了过年
闹之时,周重能够下厨房显
两手外,其它时间他
本不能靠近厨房十米之内。不过也正是过年时
的那两手,使得夏夏对老爹的厨艺念念不忘,以前是周重太忙,夏夏整天见不到人,自然没机会提
来,现在终于有机会了,自然是闹着要吃周重
的红烧
。
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