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第六百六十七章 频发的低级错误(2/2)

这位主厨信心十足,亲自分,还给其他参赛选手一人盛了一小盅,可是网友评委尝过之后,立刻就剧烈咳嗽起来了,接着就开始玩命喝,主厨心中冷笑,路人网友懂什么,没见过世面的样,肯定是因为太好喝,喝的太急而呛到了。

“这两段脆掐掉不要播了,影响太恶劣。”

可是,路人网友在他心里不算什么,但其他专业的凭我也跟着咳嗽起来,玩命喝,这事儿就不对劲了。

而且,行政主厨和饭店老板往往都是合作关系,老板负责饭店的经营,整个后厨全承包给行政主厨,从采买,到制作,再到人员备,都是行政主厨一个人说的算。

所以这次来参赛,在大家看俩,刚才那俩货应该就是这情况,其实连老板都不知他们是否有真本事,结果丢人丢在大赛上了。

几位评委这才恢复了常态,这位主持他们都认识,是的的确确有真本事的,饭店也是自家开的,京城老字号,而且参加过上次的厨王争霸赛,仅仅以材上的差距,微弱的劣势输给了来自天南的名厨,但虽败犹荣,实力绝对没话说。

主厨亲尝了,即便心里一万个认为不可能,可事实就是事实,只能灰溜溜的离开,回去寻找自己的病。

了片刻,拍摄还要继续,这一次,第二号的选手,那位明朝内庖御厨后人的玛瑙糕汤好了。

他不信邪的又尝了一,可是觉不刚才还苦了。

还有更狠的,连工资都是行政主厨说的算,毕竟是承包方嘛,和饭店老板谈好一个价格,每个老板时支付,然后再怎么分给后厨人员,就是他说的算了。

这样一来二去,名气大于实力的情况就现了。

他也是经验丰富,心里清楚的知,炒糖发苦的原因主要在于两,一是油温掌握不准,火过大,二是起泡倒的时间掌控不好。

台上的其他参赛选手也都在咳嗽着,有人说:“这几个是不是故意害我们呀,他们知必输无疑,也不想我们晋级,所以酸臭恶心齁咸的玩意,把我们都送医院,我输了,你们也别想赢,是吗?”

姜寻正在喝着汤,虽然只有一小盅,他却如品名酒一般,喝完之后啧啧嘴,:“这汤最正宗,不亏内庖传人,传承但很完。”

其实厨师这行业也是如此,尤其是一些行政主厨,加了行政二字,其实就是理者呢,技术平稀烂得太多,可一旦后厨团队取得了什么荣誉,或者要宣传推广,却都还要把行政村住推到最前面当招牌。

此时众人也都品尝完了,又有不少人直接吐掉了,也顾不上什么尊重不尊重了,因为这,首先就是厨师对客的不尊重。

姜寻看了看四周,轻声笑:“我喝着只有鲜,你们喝着咸,不是汤的事儿,而是你们自的原因。”

一时间,评委和台下的人议论纷纷,台上的参赛者则是喜望外,本以为是敌,原来只是滥竽充数,就像那些所谓的女主播,超级网红似得,在颜滤镜之下,各个都是赛天仙,可真人以走外,十个有九个是见光死。

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“啊?不咸吗?”宋雯馨吃惊的问。

这他妈的,哪错了??

刚才评委们被恶心到了,正好用廷御膳来弥补一下心灵的创伤,以及腔味的委屈。

这可怕的谋论让那位主厨无地自容,可是,刚才放盐的时候,确实一勺盛躲了,撒盐的时候自己的手也抖了一下,但是锅的并不多呀,怎么会这样呢?

但这都是初学者才会犯的错误,他的徒弟都不会犯,自己怎么可能错的,刚才的火候掌握的恰到好,可以说是自己的最佳平啊。

惊,确实宛如黄连一般,苦得让人难以下咽。

“是啊,怎么会这样呢?”同样的问题宋雯馨也在问姜寻:“就算是名气大于实力,也不会连续三个都犯这低级错误吧?”

而这样人,厨师们还要捧着,树立起自己才是英的形象。

“这也太咸了……”一位评委沙哑着嗓:“再喝一我都怕自己变成蝙蝠飞走。”

“是啊,这比赛以上度,鬼蛇神就都来了,这么重大的比赛也敢糊,不知所谓。”

同时下面的专家评委们则在说着:“看来很多都是名不副实,都是炒作来的呀。”

主厨吃惊的自己连忙尝了一,刚一,顿时如肺痨鬼一般剧烈的咳嗽起来了,而且手边连瓶都没有,只能咳,咳得面红耳赤,想是要把肺都咳来似得。

里是亲妈都认不来,了镜是铁粉都认不来,科技的力量真是大。

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