,还有什么菜会让她都觉得难,更知机会难得,学会了这菜,自己的厨艺或许会更上层楼。

想到此,忙打起十二万分的神,认真听着,睛死死盯着安然的手,都不舍得眨。

而同样好奇的还有不少人,梅先生跟岳锦堂自然万分好奇,毕竟跟安然极熟,对于安然的大分菜，也都知之甚详,尤其大菜,可见她收拾黄鱼，还真越看越纳闷,就连梅先生都好奇的问岳锦堂：“这丫什么菜？”

岳锦堂更不知了，直摇,虽不知，可他心多,自己虽是个吃货，终究是个外行,而这里最大的内行非韩章莫属了,便看向韩章,想从他的神里看端倪来。

不想，韩章却也满脸疑惑,岳锦堂暗,莫非连韩章都不知这丫要什么？怎么可能？

这些人的神落在林杏里,不觉好笑,林杏儿大概是这里除了安然自己,唯一知她要什么菜的人,这丫还真够狠的,这汤黄鱼即便在后世，也是厨界里的传奇菜,便许多级大厨都不敢轻易尝试,只因这菜对厨艺的要求极,便是最级的大厨,也极可能失败,哪怕对安然来说都不算容易。而韩章的蟠龙黄鱼跟这传奇大菜，实在没有可比。

韩章的预有些不妙,他对自己的厨艺一直很有信心,他走过许多地方,师傅也拜了不止一个,自认对于南北大菜,甚至广东菜，川菜，也都知,他不信这天下还有自己不知的菜,尤其这样的大菜,从她的手法来看，是要整鱼脱骨,而需整鱼脱骨的菜,莫非她要八宝酿鱼或者布袋鱼,却这两菜大都鳜鱼,鲮鱼,虽也有用黄鱼的,却并不常见。

从她的菜来看,又不像是八宝酿鱼和布袋鱼,而从她整鱼脱骨的手法来看,实在太过利落,腮边一刀,撑开鱼嘴,手去稍微一转,一条完整的鱼骨就从鱼嘴里脱了来。

韩章扪不禁心自问，自己若跟这丫比整鱼脱骨，也必然会输,真不知这丫年纪轻轻，如何练就的这一厉害的厨艺,更让韩章觉的不妙的是,直到现在,也不知她的是什么？她往鱼嘴里的那些半冻的是什么？莫非还是要酿鱼,从没见过这么个法？

皇上不禁赞了一声：“不愧是郑御厨的嫡传弟,就这一手整鱼脱骨，便不是一两年的功夫,只不过，朕竟也瞧不她的这是什么菜？”

太后也侧问柳海：“这梅氏倒是的什么,怎么哀家越开越糊涂了。”

柳海摇摇：“才也没瞧来,哎呦，这黄鱼还有这么的,不是故玄虚吧,这怎么又炸上了。”

炳义盯着锅里的黄鱼,原来了汤之后还需炸,怪不得姑娘说难呢,这鱼肚里可都是汤,这时候油炸,稍不小心鱼肚一破,里的汤漏来,就麻烦了。

众人莫不盯着安然的油锅看,想看看安然到底的是什么菜。

安然把鱼搭到盘里,炒锅上火熬儿芥蓝切薄片与汤勾儿,浇在鱼上,把锅放下,方松了气,很久不这汤黄鱼，竟有些生疏了。

林杏儿走了过来,把鱼端了上去,皇上叫放到太后跟前。

太后仔细瞧了瞧，不禁：“瞧着也没什么稀奇,不过就是鱼大些罢了。”