猪。

这话可是连自己都骂去了,安福心里憋屈,可也没辙,就较劲脑儿的琢磨，怎么给这位挑剔的赵大厨，一个得意的帮厨来打下手,从此自己才能得个安生。

偏偏这事儿想着容易,起来格外难,谁都知大厨房的差事油大,从大家丁守财哪儿就盯着呢,只大厨房一空个坑,没等自己找人,丁守财就把人填了来。

也莫怪赵永丰挑剔,这大厨房的人个个都有背景,门路一个比一个,可就是手底下的活儿不成,这好容易山柳发落去,自己得了这个机会,自然要好好的挑一个好的来,故此，才自己亲自挑人。

不想，这挑个杂役差儿连自己的老命都搭上,这会儿哪还有心情,刚要挥手让俞大娘回去,却一瞧见跟俞大娘来的那个小丫,微微弯腰,小手伸过去,轻轻松松就把地上那足有四五斤的大鲢鱼提了起来。

安然左右瞧瞧，见一侧靠墙垒着个大池,探过去，果然里养了十几条鱼,便把手里的鱼放了去。

安福目光闪了闪,这丫倒是利落,只不知是不是凑巧了,不如试试,想到此，便开：“既来了就试试吧,先抓条鱼宰了。”

安然知这是个机会,哪肯放过,再说，宰杀条鱼对她来说，着实不叫什么大事儿,过去从廊上把那把菜刀了来,见事下意识站远了些,想起刚才那场闹剧,不觉好笑,却掂了掂手里的刀,钢不错,份量也正恰好,虽比不上现代自己用惯的那把,却比外厨房的不知了多少。

刀趁手了,手底下便更快了起来,抓鱼，放血,剥鳞，去腮,除腥线，不一会儿，一条鱼便收拾了来,抬看向安顺：“敢问事,这鱼可是熬汤使唤？”

安然这一系列行云的动作，真把安福跟旁边的俞大娘给震住了,俞大娘心说,真没想到啊，这丫竟然有这般手艺,怪不得柳婆认了闺女呢,还拼了命使银托人情的往大厨房里,这样的人才在她那个外厨房可真是糟蹋了呢。

不用猜就看安事这会儿的表情,就知,这丫必然能留下了,而且，估计不会山柳的差事,她可是知,安事正寻给赵大厨打小手的人呢,虽说安然是个丫,可这手底下利落,只要赵大厨瞧上儿,丫小还不都一样。

若是能跨上赵大厨,这丫往后可就了,她若这次真能大厨房,自己可要跟她好好亲极亲近,说不得就有好。

安福愣了一会儿,回过神来，心里不觉升起希望,不说这丫杀鱼的手法,就她这一问便知是个内行儿。

这鲢鱼用在大厨房也就是熬汤使唤,也只有内行才知,就这一问,这丫就不是个什么都不懂的生瓜,不怎么说,也得试试,万一赵永丰满意了,往后自己的日可就好过多了。

想着，便：“这些你先放下,跟我过去。”

说起来，安福也真是病急投医,哪有刚来的人，宰了条鱼就往大厨跟前领的,要知，大厨跟前打下手的，大都是自己的亲传弟,赵永丰如此挑剔,便是有心收徒,自然要千挑万选,还真不是故意为难安福。

好在安福运气不差，病急投医竟然找来了安然,所以说，很多事冥冥中早就注定好了的,半也求不来。

安然跟着安福往里走,还没去呢，就听一个声气的声音怒吼：“你是猪啊,知我要什么菜吗？”