杨磊有过亲经历，所以有发言权。

“你的任务就是把餐厅理好，两年后你就师了。”

“两年啊……”

“夸张了吧？”

宋芳菲叹了气，“行吧，我也就说说，也没真的打算劝你悬崖勒。”

“别别别，找你有正事儿。”

“想多了，为了赚钱而已。”

“理岗位……”

“不，一也不夸张，因为这个行业接的人最多，遇到的事情又是多多样的，哪怕是个收银员，在顾客结账的时候也会碰到各各样的难题，几年下来，应变能力、脸、才都会得到很大的提升。”

“喜从何来？”

“嗨，这算啥喜事儿啊，这年谁还看报纸？要看也是看人日，也就人日还有分量。”

那当然。

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“我跟你讲，餐饮这个行业非常锻炼人，不是前台收银员还是打荷、厨师、勤杂工、厨师长、店长，几乎每个岗位都不是一般人能的，如果能好这些工作，其他大分服务行业将会变得很简单。”

晚上八多，杨磊和几个小女人坐一起吃饭，刚吃几，手机响了。

，而且事在人为，作好，不但没有风险，还会收获极的声望。”

杨磊接起来，“老校长，啥事儿？”

杨磊吐槽：“这成语用的……”

“厨师之类呢？”

“要我帮忙吗？”

“嘿嘿嘿，这不向你喜吗？”

老校长？

“对，也可以说是事业，反正就是一举两得，别着急，再耐心等几个月，到时候就知了。”

王乐瑶颠颠地帮他拿过来，“诶，是老校长打来的。”

宋芳菲嘿嘿憨笑：“我故意的，毕竟在我看来这事儿的风险真的不低。”

“你小飘了呀，连中青报都看不上了，啧，看来我这个电话有唐突了。”

“你就是店长，你自己觉呢？”

他现在这个模样就是在他那家小快餐店里成长起来的，如果没有那一段成长经历，就算重生，他也不会是现在的模样。

“赚钱？”

餐饮，店长要考虑的事情非常非常多，几乎括了服务行业里的所有细节，就连定个菜价都要用上心理战术，发个工资也要员工们勾心斗角，还要调查顾客的味菜式的更新换代，更要随时关注材行情，另外每一天都要理若突发事件，而且这些突发事件真就完全没有规律，各各样的事件都有可能在你的餐厅里发生。

“……您老再这么怪气我可就挂电话了呀。”

苏洛洛想了想，“确实哦，这小半年时间，觉懂了很多东西，虽然都是很日常的不起的知识，但跟之前相比，确实有很大的变化，前几天我妈妈来的时候还说我呢，说我长大了，嘻嘻。”

“厨师的工作环境非常恶劣，厨房里不能装空调和气，连风扇也不方便开，冬天冻死夏天死整天凑在灶台前烟熏火燎满油腻而且每天都要十个小时以上几乎全年无休，能得了这活儿的都不是一般人，吃苦这块绝对杠杠的。”

这时，苏洛洛才追问：“磊哥，你要老宋收集那些材料什么？不会真的要学某为义士吧？”

“登报了，还是中青报呢，这不算大喜事儿吗？”