所以山里虽然不少野生的木耳，但是大伙采摘的情却并不。

血鲜，王教授夹了一片，颤巍巍的，蘸蒜泥，吃得他一个劲：“哈哈，味正，在城里可吃不到这个味儿。”

王教授脑里，已经有了一个初步的计划。

所以在吃过饭之后，刘青山就把王爷爷给拉大棚里面。

“等到今年冬，我准备领着学生来夹沟实地考察学习，纸上得来终觉浅嘛。”

王嘴里念叨着，这个价格，在当时确实是价，一个月才赚多少钱啊？

刘青山当然希望能获得更多的技术支持，而王教授所在的农学院，就是最恰当的。

“这么贵？”

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一般说来，十斤鲜木耳，能一斤木耳就不错了，要是晾晒不好，还会腐烂变质。 [page]

屋里那边，刘青山也把血煮好了，晚饭就正式开始。

要先舀到搪瓷盆里，晾一下，在凝固之前，倒坛里就行。

“王爷爷，塑料大棚的发展

这件事，刘青山也想过自己跑跑工厂，可是想想现在工厂里的僵化以及在上的观念，他肯定会四碰，所以就打消了这个念。

“要是由农学院面，联系相关的工厂，专门生产大棚材料，应该也是很有前途的，我们县，来年就要全力发展塑料大棚产业。”

当暑假的时候，刘士奎领着刘青山去他家，刘青山说是夹沟要搞塑料大棚的时候，他可想不到能搞这么大的阵仗。

他想了想，继续说：“王爷爷，咱们现在的大棚，还很不完善，太过简陋。”

“城里偶尔也有黑木耳卖，不过价钱死贵死贵的，一斤要七、八块呢。。”

王教授表示同意，他也知，以目前县级工厂的能力，还无法生产塑料大棚需要的薄。

刘银凤又切了两棵酸菜，借着油锅，炒了个酸菜粉。

刘青山有纳闷，他们县里的土产公司收购木耳，也就两三块钱一斤。

但是可以肯定的是：黑木耳植，是一个很有前景的产业，这个是经过证明的。

尤其是黑木耳，吃起来嘎吱嘎吱的。

王教授看着大棚内郁郁葱葱的景象，也颇为欣。

这时候可千万不能直接舀坛里，温度太，坛会渗油的。

除了这些菜之外，还有一个黑木耳炒白菜片，也很受王教授老两的迎。

的，就会在大年三十这一天晚上，支使这孩去搬荤油坛，意思是“动婚啦”。

刘青山前几次城，也都带山货，想要寻找销售渠，不过在这个国营为主的时代，渠哪有那么好建立的。

“小山，咱们夹沟的大棚，真有乎我的意料啊。”

桌上还有一盘油滋啦，这个最解馋了，不过最好不要多吃，肚里没油的人，冷不丁吃多了，瞧着遭罪吧。

而王教授就不同了，如果农学院面，那工厂也不敢摆架的。

熬了一个多小时，锅里的分渐渐被熬之后，油渣也变成金黄，就可以用勺把荤油舀来。

“嗯，你说的很有理，等我回去之后，向学校反映一下情况。”

“比如这框架，可以采用金属的，还有这塑料，还是俺们自己拼接的，费时费力不说，冬天刮大风，还开过呢。”

“那好啊，王爷爷您啥时候来，俺们都迎。”