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于是它们同
一起炒过后,
生油和
的香醇就会被地衣
附。
这东西自
除了鲜
、略带清香之外,没有特殊的味
。
此时吃一
地衣,除了鲜
和脆生生外还有醇厚香味。
李岩京也非常快活。
有人买了一盒午餐
,有人买了一罐
果罐
,有人买了几张辣片,有人买了一些豆
,有人买了一块卤豆腐......
很快,油香味和熟
生的香味被风
的漫山遍野了。
徐横从兜里掏
几个咸鸭
,满脸得意:「这也是下酒好菜。」
他酒量不佳,喝了一杯之后便跟凑到学生堆里去抢吃的,逗
的学生一个劲哇哇叫。
火锅一样。
学生们第一次
游野餐,而且餐饮很丰富。
王忆见过23年的李岩京,那时候他已经成了个小老
,孤零零的待在一座被年轻人抛弃的小岛上晒太
。
秋渭
指导了起来:「一定要小火炒,慢慢炒,
生米很容易炒焦的。」
「一旦看到
生米差不多熟了立
把锅
端下来,余
便足够炒熟它们......」
草
松枝引燃,放
砸碎的炭块后便烈焰熊熊。
当然主力还得是在门市
采购的成品小吃。
学生们除了炒
生米也
了炒
,有的是大葱炒
有的是辣椒炒
,还有
炖豆腐的,
雪菜炒
末的。
地衣炒
是野菜中的名菜。
他情绪盎然,拍膝而
歌,一首不着调的渔歌响起来,自己作词:「吃地衣、吃
生米,胜似灵丹妙药哟......」
这
黄有功清楚。
王忆跟教师们碰酒杯,大家伙随随便便的聊了起来。
他们在书本在电视上看过城里学生野餐的场景,还比不上他们现在的
丰富呢。
教师们这边开始喝起来了。
凉拌地衣这
小凉菜适合下酒。黄有功是
这
菜的好手。
李岩京兴奋的叫
:「这可太好了,王老师,你太伟大了!」
学生们围坐一团一个劲的
呼。
到了中午开始吃饭了,一个个的
外小火炉升了起来。
「到时候娶个媳妇住在学校里,留在我们岛上,永远过这样的日
!」
为了安全王忆买的是烧炭的,燃气小炉
对学生来说太危险了,一个
作不好要是爆炸了,那王忆一辈
都得难受。
炒的很香。
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一杯酒下肚,黄有功的脸上泛起了
红
。
烧炭的小炉
对学生们来说也足够新奇,主要是個小巧罕见。
就跟变
术一样,学生们动动手,野餐布上多了许多的
。
这让他更加快活,跑过来对王忆激动的说:「王老师,咱们学校的日
太好了,我从没有想过我还能过上这样的日
!」
跟现在的意气风发大相径
。
黄有功立
招呼祝真学、徐横等人开始喝了起来。
所以他们快活极了,自己组织节目表演起来。
教师组这边也有小炉
烧起来,黄有功先拌地衣。
「黄老师这是吃
了。」王忆端着一盘地衣炒
过来。
学生们馋了,祝真学带了足够多的生
生米,便分给学生,让他们自己下锅炒。
王忆拿
调料包,黄有功找了盐
和香油,说:「我为什么喜
凉拌地衣?这东西用的调料简单呀,我以前没钱,嘿嘿,所以下酒菜越便宜、越简单越好。」
地衣洗
净,仅加上盐
和小磨香油,他又
了一
醋,这样一大碗
艳艳、亮晶晶的凉拌地衣就
来了。
凉拌地衣的方法有两
,如果用冷
的话,一定要加醋,可以起到利
作用;如果用
的话,则不需要加。
秋渭
笑
:「就这么一
菜下酒吗?」
王忆笑着推开他,又跟其
这让他有些怜悯这小老师,便拍拍他的肩膀说:「以后学校给你在楼上分一间宿舍,你就把学校当家好了。」
独特的
和滋味滞留
,久不退去这
香味可以媲
红烧
,还没有红烧
的油腻,令人百吃不厌。
祝真学则带着
生米,用小炉
上的锅
炒了个
生米。
这炉
作简单,别看个
小,其实很容易
燃。
「就跟
梦一样!」