王忆说：“行，反正咱有时间，不过咱们还要转吗？中午太了吧？”

他的想法是对的，这好吃，却，熬来的汤香馥郁，一下去满嘴油而不腻人。

他还说：“让王支书休息吧，他平日里辛苦，不光上累，心里也累，他的工作我知，你们生产队的情况我也了解，他神压力很大的。”

他给叶长安使，在叶长安的帮腔之下张有信才克制下来。

五個娃正围着锅在垂涎的气，被她过去拉拽两下全兴采烈的上了桌。

“喝就喝，别那么多话。”叶长安笑眯眯的拦住他，“那咱来走一个？”

这不是指着秃驴骂和尚吗？

王忆说：“嫂，都坐下，把孩叫过来，人多吃起来饭才香。”

王忆尝了尝。

叶长安和秋渭不在意，张有信更不在意，他在全心全意研究杯里的酒。

汤熬了半个钟被端上桌来。

黄小招呼：“咱吃、咱们吃，他们在厨房吃就行，我给他们都留来了。再说厨房灶台还烧着火炖着呢，得有人看着。”

“你想想人的孔呀、呀，秋天冬天时候收缩起来，把一些寒气气也锁在里，到了夏天乎了，孔又膨胀打开了，正好把里的寒气气给放来，对不对？”

“必须走一个，不是我走一个，您随意，您胃不好就抿一下吧。”张有信一仰就是一一杯。

杯中酒一抿而。

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“别别别，哪能让你去？”黄小赶拦住她，“你是贵客，你去烧火这不是让我吃不下饭？”

叶长安笑：“多晒晒光、多汗有好，冬病夏治嘛。”

吃过饭叶长安跟着收拾了碗筷，这才告辞离开。

老赶说‘还不动筷’，然后孩们积极的抢了起来。

一盆的汤、堆起来的块，汤煮了金黄的油，腾腾气是香气，馋的孩老人一个劲吞。

王忆吃香椿炒。

客人吃的心满意足，那主家就兴采烈。

秋渭急了。

渔家自己晒的鱼鲞撒了葱、倒菜油蒸熟，原本晒到发的鱼变得油汪汪、乎乎，一筷下去有鲜味有咸味更有香味，吃的张有信还兴：“来，叶领……”

秋渭起挽袖说：“我去看着火，让孩过来吃饭……”

他对秋渭，秋渭去厨房把孩们叫了过来。

张有信满不在乎：“你放心行了，我越喝酒手越稳当！”

火候过了，有老，但柴火没的说。

老爷笑逐颜开：“要的、要的……”

王忆拦住他：“你可慢喝吧，下午还有工作呢，你自己开船多危险啊！”

王忆可不敢信这样的鬼话。

“至于灶台里的火？问题不大，反正就是咕嘟着锅里的就行，咱隔着四五分钟过去添把火。”

他们家里已经有两年没吃过这样的纯粹炖了！

不用味不用，一样能熬鲜滋味。

喝了酒再用汤泡饼，满桌‘稀里呼噜’的声音，吃的黄小笑个不停。

木柴、铁锅、海养，合起来便是一锅上好的炖。

王忆目瞪呆。

张有信开船继续送信，王忆领着叶长安和秋渭去树荫下歇息。

王忆说：“爷爷，你来举杯带个酒？”

用的都是这两天刚下的，猪油炒的金黄，味只有一个香气扑鼻！

好像酒不错呀！

城里人！

王忆还是第一次吃海养。

这会岛上社员都在歇晌睡午觉，他本想把支书叫来，但叶长安说歇一歇让他领着在岛上转一转。

渔家没什么调料，黄小只是拍了蒜末、切了姜片，放了椒和辣椒再用酱油调味，还是王忆教她倒了白酒除腥，统共这料，却炖了纯纯的香气。

秋渭问：“孩呢？怎么都没过来吃饭？”