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片窄、放映设备轻便、运输起来方便,是咱国家专门为了照顾偏远的山区、海岛设计的片型。”
“那咋不用了?”王向红问
。
曹大旺说:“因为全世界就咱中国自己用这样规格的胶片,片
太少了,78年开始国家电影
材公司决定跟国际接轨,使用16毫米胶片,因为片源充足。”
王忆记下了这机
的型号,准备今天就给邱大年发个信息,让他搜集这款机
。
看看天
不早了,他留两人吃饭。
两人本想答应,可是看看王向红那
沉的脸
只好讪笑着离开。
王忆挽着两人的手说:“你们别急,哪有空着手让客人回去的?你们等一下,我自己
了
酥鱼你们带回去尝尝。” [page]
曹大旺和余军听到这话赶
摆手。
我们天天吃鱼早吃腻歪了!
王忆却无论如何要让他们尝尝。
两人被他的
情劲给打败了,曹大旺说了一句‘恭敬不如从命’,然后跟着王忆去了大灶。
王忆非让他们尝尝自己
的酥鱼是有原因的。
除了在岛上开设个
天电影院,他还准备在未来两个月的禁渔期里,带岛上社员去城里
买卖!
几次
城他注意过了,不
城里还是农村现在都没多少成品海鲜
售,这可是个大市场。
辣卤海鲜、腌小海鲜、拌小凉菜、熏小杂鱼等等,这些都是日后久经市场考验足够受
迎的下酒菜。
而且这东西利
不小,对于渔家来说几乎没有本钱,岛上原材料不缺,他只要
佐料把味
给调好了,那天涯岛就能变废为宝,赚到第一桶金。
他之所以选择这业务来开展,主要是为了应付王向红。
王向红肯定反对他带着社员们
买卖,所以他得从一个王向红不能拒绝的方向切
生意。
变废为宝、避免浪费就是这样一个方向。
不过他不确定自己手艺怎么样,所以得找人来试试嘴。
曹大旺两人是合适人选。
这俩人在电影放映队天天的吃东吃西、吃这吃那,吃的是满嘴
油、满脑
,那嘴
很叼,酥鱼味
好不好、能不能受
迎,看他俩反应就行。
王忆在22年买了一次
自封包装袋,都是简易款的,很便宜,正好用来装酥鱼,又卫生又讲究,对于这个时代来说这
包装方式足够新颖、足够时髦。
酥鱼周末已经
锅,他又
行了简单风
,这样
可以更好。
他拿
酥鱼放
瓷盘里递给两人,说:“曹同志、余同志,你们尝尝我们自家
的酥鱼,要是觉得不好吃我就不给你们了,不能
人所难嘛。”
余军这会懊恼没能得到相机玩
的事,便夹了片酥鱼
嘴里使劲咀嚼起来以解气。
结果这鱼已经用
压锅酥烂了,风
之后
酥脆,他吃在嘴里是全新的滋味儿。
鲜
酱香!
这让他忍不住瞪大
睛:“呀,你这酥鱼
的比县里副
品店的还好吃啊,都用了什么料?怎么
的呀,真不错。”
曹大旺咬了半截小黄鱼后跟着
:“嗯嗯,味
真不错,这酥鱼家里也能
?我听副
品站说
这个小鱼要用机
——嗯嗯,真不错,普普通通的小黄鱼让你给
的别有一番滋味啊!”
看着他们的反应王忆心里安定了。