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淡菜就是贻贝,有些地方也叫海虹、青
,名字很多。
王忆说
:“小鲍鱼?跟鲍鱼不像吧?”
这渔网
七八糟了,上面附着生长了一些黑漆漆贝壳。
王东
说
:“那就没错了,这是被人训
来的
猎犬,不知
怎么走脱了。”
王忆笑
:“老黄找到了一些淡菜。”
王东
很快的凿击下一堆藤壶,说
:“先
这些吧,这玩意儿
汤的,没必要
太多。”
“走,咱去找黄螺,现在是吃黄螺的好时节。”
老黄继续在礁石上蹦蹦
,将
来的
蹄螺挨个叼了回来。
黄螺漂亮好看又好吃,营养丰富,但不太好找,它们平时藏在泥沙里,只有涨
退
的时候才冒
来动弹一下。
“我看着它们长得一样啊。”王忆捡起渔网看去,上面分明就是一个个的贻贝。
王忆起初有些担心。
蹄螺吗?”
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“三月三,黄螺爬上滩?”王忆说了一句当地的俗语,这是他领着学生捞海苔时候听学生说的。
这海贝个
确实小,跟他拇指肚差不多,它们
着一个青灰
贝壳,跟鲍鱼那
彩绚丽的外壳完
他们在礁石上走了一阵,老黄知
他需要贝类后开始展示自己的本领,很快它叼着一团破渔网跑来。 [page]
“老黄
厉害的,我今年还是第一次看见
娘呢。”
王东
仔细打量老黄,说
:“王老师你这条狗真通人
,它肯定不是
浪狗,是有人训练过的
猎犬,所以才知
叼海螺回来。要是我猜测不错,它恐怕还会帮你叼网兜、拉渔网呢!”
王忆低
仔细寻觅,看到礁石上贴着几个大小不等的贝类,说
:“大
哥,这里也有一些海贝,能吃吧?”
王东
说
:“这可不是淡菜,这是
娘,比淡菜珍贵多的多。”
结果老黄很有
力劲,它反应快、动作迅捷,每次都是瞅着浪
落下去叼
蹄螺、抢在海浪冲锋之前跑上来。
王东
说
:“长得差不多,其实它们是一个东西,不过淡菜都是养
的,个
大,
娘是野生的,个
小、长不大,但是鲜味却要
很多,也少见很多。”
王东
低
看了看说
:“对,
蹄螺,这东西不好找,它们平日里生活在海
里的礁石上,只有退
才会
来,这个地方
总是起起伏伏,把它们给
来了,你等着,我去捡
。”
还好现在是黄螺一年中最活跃的季节,王东
领着王忆沿着礁石边去找,断断续续找到一些。
王忆给老黄一个
狗
,决定回去给它
奖励,比如一个么么哒。
站在他
边的老黄看着他们对
蹄螺指指
,顿时灵巧的
下礁石叼着
蹄螺跑了上来。
王忆回忆着说
:“对,我第一次见着它的时候,它叼着一个装满海货的网兜来找我。”
王东
笑
:“对的,现在黄螺又
又多见,要是找的多我回去给你
螺酱吃,那个可鲜了。”
这里海浪有
凶猛。
王忆说
:“可别,太危险了。”
王忆一看乐了,赶
狗
:“我真是没白养你,知
给我找吃的!”
王东
看了看说
:“能吃,而且很好吃,那是小鲍鱼!”