胃里一阵翻腾，一难闻的倾而。我只得趴在地上，将胃里的东西一一倒。

“我说我牵着，你还不相让。黑的格烈着呢，一般人是降不下来的，何况你还不会骑。”

从这次后，我对就有了恐惧。那心被吊起来的滋味我想起来就哆嗦。

从草场回来，在门碰见了所长。他看了我一，面无表情地说：

“吃饭了。”

我和尼玛简单洗了洗，来到了所长家里，一坐下来，我就犯了难，虽然以前说过我对吃的不讲究，只要能填饱肚就行，但前我的里看不到一丝绿，我还是有不相信。我多么渴望所长能从锅里打碗香的白米饭，但失望的是，我连压锅都没看见。

“这是糌粑、酥油茶，由于好久没去县里了，就只有这个了。”

酥油茶我喝过，以前经常和罗几个喝。虽然开始觉得味不行，但喝多了，就觉还不错，喝了舒服的。但糌粑我连见都没见过。糌粑是以青稞磨成粉为原料，炒熟后，以酥油为黏合剂制作而成，是藏族人最重要的两品之一。另一当然就是酥油茶了，客人如到藏家客，这两样东西是缺一不可的。

“你肯定没吃过，我教你怎么吃。”

尼玛往自己面前的碗里放上一些酥油，冲茶，从旁边的面盘里抓了一把糌粑面，放到碗里，然后用手不断搅匀。

“你记住，搅拌时，先用中指将炒面向碗底轻捣，以免茶溢碗外；然后转动碗，并用手指贴碗边把炒面压茶中。就像这样。”

尼玛的动作很慢，像是在一件艺术品。这法对于我来说还是太陌生。

“待炒面、茶和酥油拌匀后，用手成团，就可以吃了。”

尼玛的示范，让我想到一个词：“自助餐”。这是真正的自助餐，自己加工，自己用，最后的质量全看自己的手艺。

“知怎么吃了吗？”

我了，喝了一酥油茶，开始了晚餐的制作。但很不幸，我的手艺一团糟，来的糌粑很像小时候喜玩的稀泥，黏黏糊糊的，但我也只能咬着牙吃了下去。没办法，肚是不会讲究的，只要空了，绝对会毫不糊地闹革命！

吃过晚饭后，尼玛在我寝室里待了一会儿，大致介绍了一下卡当镇的情况，后来我们又聊起所长。所长是军人转业，老婆在那曲上班。所长从2002年就来到了这个地方。由于常年在原待着，使他三十三岁的看起来有四十三岁，他实际只大我十岁。

“所长这人很好。你别看他外表冷漠，但心可了。我们这的人都叫他，阿米贡夏（上天派下来的好人）。但他要求很严格，你以后可要注意了。”

“他怎么个严法？”

尼玛笑了笑，故作神秘地说：

“这个，你以后就知了。”

不用期待以后，第二天我就发现了。

“所长，这么早起来吗啊？”

我看过手机，现在是七半。外面的天才亮。

“。”